Ocena:

Książka zapewnia dogłębną eksplorację japońskiej whisky, obejmującą jej historię, destylarnie, a nawet kwestie podatkowe otaczające branżę. Jest wysoko ceniona przez czytelników, którzy doceniają jej szczegółową i dobrze zbadaną treść.
Zalety:Obszerna i pouczająca, obejmuje unikalne aspekty, takie jak opodatkowanie w branży whisky, wysoce zalecana dla miłośników whisky, przedstawia kompleksowy przewodnik po japońskich whisky i destylarniach.
Wady:Książka jest bardzo duża i nie jest przenośna, co utrudnia jej czytanie w transporcie publicznym.
(na podstawie 4 opinii czytelników)
Whisky Rising: The Second Edition: The Definitive Guide to the Finest Japanese Whiskies and Distillers
Whisky Rising: The Second Edition to najbardziej aktualne i kompleksowe źródło informacji na temat japońskiej whisky.
Ten w pełni zaktualizowany przewodnik autorstwa autorytetu w dziedzinie whisky i eksperta od japońskiej whisky, Stefana Van Eyckena, zabierze Cię na wycieczkę po jednych z najbardziej pożądanych whisky na świecie. Japońskie whisky stały się jednymi z najbardziej cenionych whisky i pokonały tradycyjnych producentów w najważniejszych międzynarodowych konkursach. Łącząc sprawdzone szkockie i amerykańskie metody z nowymi pomysłami, whisky te są nasycone egzotycznymi smakami z lokalnych japońskich lasów, aby stworzyć unikalny i charakterystyczny produkt, który jest wierny japońskiemu terroir. To poprawione wydanie zawiera nowe destylarnie rzemieślnicze, zwracając uwagę na ich historie, konfiguracje destylarni i filozofie.
Wewnątrz znajdziesz
⬤ Fascynujące wywiady i profile z najbardziej znanymi destylatorami i blenderami, zaktualizowane o nowych konkurentów w japońskim świecie whisky.
⬤ Przewodnik po najlepszych barach z whisky.
⬤ Jak prawidłowo pić whisky.
⬤ Przepyszne przepisy na koktajle.
⬤ Noty degustacyjne i recenzje najlepszych japońskich whisky.
Rzucając światło na najsłynniejsze japońskie mieszanki, unikalną kulturę whisky i historię, Eycken zabiera Cię do serca japońskiej produkcji whisky. Dowiedz się, dlaczego, jeśli chodzi o whisky, wszystkie oczy zwrócone są na Japonię z Whisky Rising: The Second Edition.