What's Brewing in New England: Przewodnik po browarach i browarach rzemieślniczych, wydanie 2

Opinie czytelników

Książka „What's Brewing in New England” to kompleksowy przewodnik po browarach i browarach rzemieślniczych w Nowej Anglii, oferujący zaktualizowane informacje o zakładach w sześciu stanach. Jest dobrze zbadana i zawiera istotne szczegóły, takie jak lokalizacje, dane kontaktowe i kontekst historyczny zarówno dla nowych, jak i uznanych browarów. Chociaż tekst jest wciągający i przyjemny, niektórzy czytelnicy zauważyli brak zdjęć lub grafik jako wadę.

Dobrze zbadany i szczegółowy, zawiera aktualne informacje, przyjemny styl pisania, oferuje kontekst historyczny, odpowiedni zarówno dla mieszkańców, jak i turystów, zawiera gościnnych blogerów dla różnych perspektyw.

Brak zdjęć lub grafik, które mogłyby zwiększyć czytelność.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

What's Brewing in New England: A Guide to Brewpubs and Craft Breweries, 2nd Edition

Zawartość książki:

Północny wschód doświadczył eksplozji mikrobrowarów i pubów piwnych produkujących fascynującą gamę piw, od IPA po stouty, lagery i portery. Liczba mikrobrowarów wzrosła skokowo od czasu opublikowania pierwszego wydania tego przewodnika prawie dwadzieścia lat temu.

Teraz Kate Cone przemierzyła region wzdłuż i wszerz, aby zarówno zbadać browary przedstawione w pierwszym wydaniu, jak i nowicjuszy, którzy pojawili się od tego czasu, i oczywiście spróbować ich produktów. Nowy tom zawiera wywiady z piwowarami, anegdoty i historie o browarach i brewpubach, a także wskazówki dojazdu, informacje o godzinach pracy, menu, a nawet niektóre przepisy.

Browary nie są uszeregowane, ponieważ preferencje dotyczące piwa są bardzo subiektywne, ale Cone dzieli się swoimi osobistymi doświadczeniami i opiniami. Omawia wszystkie browary w regionie, więc jest w stanie pomóc ci znaleźć te miejsca, ale to od ciebie zależy, które lubisz najbardziej ".