Węglowodany: Od cotygodniowych obiadów po obfite obiady - odkryj na nowo radość płynącą ze skromnych węglowodanów!

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała w przeważającej mierze pozytywne recenzje za pyszne przepisy, wciągający styl pisania i piękną prezentację. Recenzenci często podkreślają radość i humor w pisaniu, a także praktyczność i różnorodność przepisów. Istnieją jednak pewne skargi dotyczące fizycznego stanu książki po jej dostarczeniu, w szczególności kwestie związane z uszkodzeniem okładki.

⬤ Pyszne i zróżnicowane przepisy
⬤ dowcipny i wciągający styl pisania
⬤ piękna prezentacja
⬤ odpowiednia dla wszystkich poziomów gotowania
⬤ sprzyja radosnemu podejściu do jedzenia
⬤ dobrze zorganizowany układ
⬤ a wiele przepisów stanie się podstawowymi przepisami domowymi.

Problemy ze stanem fizycznym książki, w tym zadrapania i uszkodzenia po dostarczeniu.

(na podstawie 20 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Carbs: From Weekday Dinners to Blow-Out Brunches, Rediscover the Joy of the Humble Carbohydrate

Zawartość książki:

Próbowaliśmy to ukryć, odsuwając węglowodany na bok na rzecz ryżu z kalafiora i makaronu z cukinii, ale nikogo nie oszukujemy. Węglowodany są tym, czego chcemy - tym, czego naprawdę, naprawdę chcemy.

Kochamy je, ponieważ sprawiają, że każdy posiłek jest lepszy. W każdym razie światowe wytyczne medyczne mówią, że węglowodany powinny stanowić 50% naszego dziennego spożycia żywności, a ich pomijanie może prowadzić do długoterminowych problemów zdrowotnych. Co myśleliśmy? Zdecydowanie nadszedł czas, aby przyjąć węglowodany we wszystkich ich postaciach.

Makaron z serem jest (praktycznie) wymogiem medycznym. Niezależnie od tego, czy zawsze byłeś zagorzałym miłośnikiem węglowodanów, czy też chciałbyś nauczyć się kochać je na nowo, ta książka zawiera przepisy, których potrzebujesz.

Są tu miski ryżowe, pizze, makarony, tacos, muffiny, bochenki i tak wiele sposobów na wspaniałego ziemniaka, króla węglowodanów (w tym wszystkie hacki do smażenia, na które można potrząsnąć solą). Nadszedł czas, aby przywrócić węglowodany na stół.