Wegetariańska książka kucharska: 275 pysznych przepisów

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 2 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Vegetarian Kitchen Table Cookbook: 275 Delicious Recipes

Zawartość książki:

Wspaniały zbiór różnorodnych i kuszących przepisów przeznaczonych nie tylko dla wegetarian, ale dla każdego, kto po prostu lubi dobrze zjeść.

Inspiracją dla tej wyjątkowej wegetariańskiej książki kucharskiej było pragnienie autorów, aby podzielić się zarówno klasycznymi, jak i inspirowanymi kuchnią międzynarodową potrawami, które przypadną do gustu każdemu - zarówno wegetarianom, jak i niewegetarianom - bez względu na okazję. Ich celem było połączenie niesamowitej różnorodności form, kolorów, aromatów i smaków. I chociaż przepisy te zostały opracowane przez szefów kuchni z wrażliwością smakoszy, upewnili się, że przepisy mogą być opanowane przez każdego, kto lubi gotować.

Zainspiruj się tymi świeżymi, aromatycznymi i często świątecznymi przepisami:

⬤ Wegetariańskie Cassoulet, Cannelloni Florentine.

⬤ Słodka Mama Squash Hushpuppies, Linguine Canaletto.

⬤ Sałatka z mieszanych kiełków, pikantne samosy z soczewicy, ratatouille.

⬤ Duszona komosa ryżowa z koprem włoskim i borowikami.

⬤ Serowe fondue, ciabatta z grillowanymi warzywami.

⬤ Ser kozi i kiełki lucerny, Pasticciata z polenty.

⬤ Słodki kuskus po marokańsku, wegetariańskie chili.

⬤ Gratin z squasha i jabłek Cortland, figi z porto.

⬤ Strudel jabłkowy, karmelizowane nektarynki pachnące wanilią.

Przyjęcie bardziej wegetariańskiego stylu życia może przynieść niezwykłe korzyści zdrowotne, a także daje możliwość wspierania rzemieślników w całej Ameryce Północnej.