Wegańskie smakołyki czekoladowe: 100 pysznych przepisów bez nabiału, glutenu i rafinowanego cukru

Opinie czytelników

Książka zebrała mieszane recenzje, z których wiele chwali jej piękną prezentację i pyszne przepisy, szczególnie na czekoladowe przysmaki. Jednak niektórzy czytelnicy czują się wprowadzeni w błąd co do zdrowotności użytych składników, w szczególności polegania na substancjach słodzących, takich jak syrop klonowy i wysokiej zawartości tłuszczu w produktach kokosowych.

Piękna prezentacja, proste i łatwe do wykonania przepisy, szczególnie dla miłośników czekolady. Zawiera wiele pysznych wegańskich smakołyków wykorzystujących naturalne składniki. Wielu użytkowników uznało przepisy za wielki hit, szczególnie wśród dzieci.

Niektórzy czytelnicy uważali, że oświadczenia zdrowotne są mylące, ponieważ przepisy często wykorzystują składniki o wysokiej zawartości cukru i tłuszczu, takie jak syrop klonowy i olej kokosowy. Nie nadaje się dla tych, którzy szukają opcji o niskiej zawartości tłuszczu lub cukru.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Vegan Chocolate Treats: 100 Delicious Dairy-Free, Gluten-Free and Refined-Sugar-Free Recipes

Zawartość książki:

Druga książka bestsellerowej autorki Vegan Treats, wielokrotnie nagradzanej blogerki kulinarnej Mrs Hollingsworth's. Po sukcesie Vegan Treats, Emma powraca z jeszcze bardziej pobłażliwą kontynuacją zawierającą wszystko, co czekoladowe.

Vegan Chocolate Treats zawiera kolejne 60 pysznych przepisów, wszystkie oparte na ulubionym jedzeniu Emmy - zgadłeś, czekoladzie! Wszystkie przepisy w tej czekoladowej kontynuacji są charakterystycznie proste, bezproblemowe i wykonane z łatwych do znalezienia, naturalnych składników. Skupiamy się na słodyczach, kulkach energetycznych i batonach, ciastach, puddingach i mrożonych deserach.

Pomyśl o zdrowszych wersjach kubków z masłem orzechowym, batonów Mars, pasty czekoladowej, Magnumów i musu czekoladowego, a także o wielu pomysłach na tort urodzinowy. Mając trójkę małych dzieci, Emma wie aż za dobrze, jak mało czasu ma wielu na pieczenie, więc ta książka jest przeznaczona nawet dla najbardziej zapracowanych początkujących piekarzy.