Wegański nabiał: Produkcja mleka, masła i sera z orzechów i nasion

Opinie czytelników

Książka zawiera zbiór prostych, ale unikalnych przepisów; jednak ma mniej przepisów w porównaniu do podobnych tytułów, co czyni ją mniej użyteczną dla niektórych czytelników.

⬤ Piękne przepisy
⬤ proste i unikalne przepisy
⬤ wiele opcji do wypróbowania.

Ograniczona liczba przepisów w porównaniu do podobnych książek; uważana za mniej przydatną niż inne wegańskie książki kucharskie.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Vegan Dairy: Making Milk, Butter & Cheese from Nuts & Seeds

Zawartość książki:

Od świeżego mleka roślinnego po rzemieślniczy wegański ser, od jedwabistych jogurtów i kremów po pyszne orzechowe pasty do smarowania i dipy - dołącz do nowej rewolucji żywieniowej i naucz się robić pyszne, bezmleczne produkty w domu dzięki tej wspaniałej wegańskiej książce kucharskiej.

Niezależnie od tego, czy jesteś weganinem, nie tolerujesz laktozy, czy po prostu chcesz jeść zdrowiej dla własnego ciała lub środowiska, ta książka pomoże ożywić twoje gotowanie. Używając wyłącznie składników roślinnych, nasion, zbóż lub owoców, Vegan Dairy pozwoli ci przejąć pełną kontrolę nad swoim odżywianiem i dietą oraz pomoże ci uniknąć niepotrzebnych dodatków. Wiele przepisów jest bardzo łatwych do przygotowania, a składniki można znaleźć w lokalnym supermarkecie. Oprócz niezliczonych korzyści zdrowotnych płynących z samodzielnego przygotowywania wegańskich zszywek, możesz tworzyć partie i oszczędzać pieniądze.

Dzięki przepisom takim jak mleko pistacjowe i spirulina, ricotta makadamia, kokosowy napój kefirowy oraz masło waniliowe i pekanowe, urozmaicaj swoje gotowanie tymi wegańskimi przysmakami.