Wegańska świąteczna książka kucharska: Świąteczne potrawy i desery na bazie roślin na Święto Dziękczynienia i Boże Narodzenie

Opinie czytelników

Książka kucharska prezentuje mieszankę atrakcyjnych wegetariańskich i wegańskich przepisów, które niektórzy użytkownicy uważają za interesujące i łatwe do naśladowania. Inni krytykują jednak jej prostotę i ograniczoną głębię, podkreślając zależność od wegańskich substytutów. Ogólnie rzecz biorąc, reakcje są spolaryzowane.

Książka zawiera wiele interesujących i atrakcyjnych wizualnie przepisów wegetariańskich i wegańskich, które są łatwe do wykonania. Niektórzy użytkownicy doceniają różnorodność przepisów i ich przydatność do świątecznego gotowania.

Wiele przepisów jest krytykowanych za to, że są zbyt proste i wymagają wielu zamienników, co prowadzi do braku złożonych smaków. Niektórzy użytkownicy uważają przepisy za niezadowalające lub rozczarowujące, zwłaszcza w kontekście świątecznego gotowania.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Vegan Holiday Cookbook: Festive Plant-Based Meals and Desserts for the Thanksgiving and Christmas Table

Zawartość książki:

75 zweganizowanych sezonowych klasyków dla rodziny i przyjaciół

Jesteś weganinem - i boisz się Święta Dziękczynienia, ponieważ twoja rodzina nalega na tradycyjnego indyka? A może jesteś niewegańskim członkiem rodziny witającym wszystkich w domu na święta Bożego Narodzenia - i drapiesz się po głowie, co ugotować dla swojego nowo-wegańskiego syna lub synowej?

Świąteczne uczty zawsze były kontrowersyjne dla wegan i ich niewegańskich członków rodziny - kiedy rzekomo gościnny sezon wspólnych posiłków staje się podzielony, gdy produkty pochodzenia zwierzęcego są gotowane jako część tradycji. Wegańskie przepisy świąteczne poruszają tę kwestię i jednoczą rodzinę i przyjaciół, wegan lub nie, przy po prostu pysznym, łatwym, zdrowym, sezonowym jedzeniu.

Zawierająca siedemdziesiąt pięć przepisów opartych na roślinach, zaprojektowanych specjalnie z myślą o Bożym Narodzeniu i Święcie Dziękczynienia, jest to najlepsza książka dla wegan, osób zainteresowanych weganizmem oraz ich rodzin i bliskich. Książka będzie również zawierać projekty menu na idealny świąteczny lunch lub kolację. Naucz się przygotowywać wegańskie śniadania, przekąski, napoje, dania główne, dodatki i oczywiście desery.

⬤ Rosti ziemniaczane i francuskie tosty na śniadanie.

⬤ Dip z karczochów i ser Macadamia z koperkiem na przekąskę.

⬤ Zupa z pieczarek i pasternaku oraz sałatka ze słodkich ziemniaków.

⬤ Pecan i Mushroom Wellington oraz Cheesy Broccoli Bake jako dania główne.

⬤ Pieczone nadzienie warzywne i puree ziemniaczane z sosem na przystawki.

⬤ Ciasto karmelowe z orzechami pekan i ciasteczka z gałką muszkatołową na słodkości.

⬤ Grzany cydr jabłkowy i gorąca czekolada jako napoje.

⬤ I nie tylko.

Przynieś świąteczną radość w okresie świątecznym i zainspiruj wszystkich pysznym, integracyjnym stołem.