Wegańska świąteczna książka kucharska: Od eleganckich przekąsek po świąteczne dania główne i pyszne słodycze

Opinie czytelników

Recenzje tej wegańskiej książki kucharskiej są mieszane, wielu chwali jej kreatywne przepisy i piękne prezentacje, podczas gdy inni krytykują jej złożoność i niektóre przepisy, które nie są atrakcyjne.

Wielu użytkowników docenia innowacyjne i zachwycające wegańskie przepisy, zauważając, że książka zawiera łatwe do wykonania instrukcje i piękne fotografie. Niektórzy szczególnie wspominają o skuteczności przepisów na świąteczne okazje, co czyni ją cennym źródłem informacji na temat świątecznego gotowania.

Kilku recenzentów krytykuje złożoność przepisów, a niektórzy uważają je za zbyt skomplikowane i niepraktyczne w codziennym gotowaniu. Pojawiają się również konkretne skargi dotyczące nieatrakcyjności niektórych przepisów i trudności w znalezieniu niektórych składników.

(na podstawie 7 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Vegan Holiday Cookbook: From Elegant Appetizers to Festive Mains and Delicious Sweets

Zawartość książki:

Inspirujące dania wegańskie, które umilą okres świąteczny.

Dla wegan lub osób prowadzących bezmleczny styl życia, oto posiłki, które uświetnią święta. Te świąteczne i imponujące przepisy będą prawdziwym hitem zarówno wśród wegańskich, jak i niewegańskich gości, zdejmą całą presję związaną z planowaniem świątecznych posiłków i pozwolą wszystkim cieszyć się czasem spędzonym z przyjaciółmi i rodziną.

Święta to wspaniały czas na odkrywanie i rozkoszowanie się bogactwem kuchni wegańskiej i jej fantastyczną zdolnością do odtwarzania tekstur i smaków, które wszyscy rozpoznają i doceniają, zwłaszcza podczas świąt, gdzie tak wiele uroczystości kręci się wokół jedzenia. Tradycyjne świąteczne potrawy, takie jak indyk, pieczenie i tradycyjne dania z ryb i owoców morza, są wliczone w cenę.

Istnieją zamienniki dań mięsnych, nowe wersje lukrowanych polan, czekoladek, ciasta francuskiego, ciastek, pavlova, Cr me Br l e, a nawet Stollen. A ponieważ przepisy bezglutenowe i wegańskie mogą być naprawdę skomplikowane, przepisy Lafor t w różnych kategoriach są łatwe do dostosowania.

Od eleganckich przystawek i przystawek, takich jak kremowe obroty z pora i szybki mus z foie gras, po wspaniałe świąteczne dania główne, takie jak pieczone warzywa Wellington z musem ze słodkich ziemniaków, Seitan Pot Pie i słodki ziemniak nadziewany kasztanami i wędzonym tempehem. Na gości czeka również uczta słodkości - od Mince Pies i Cardamon Almond Kringle, po Trufle Kokosowe i Tiramisu-Style Glazed Log.

Jeśli chodzi o pomysły na świąteczną ucztę, Lafor t oferuje menu tematyczne, które pomogą przygotować kolację, która doskonale wprowadzi nastrój. Pełnokolorowe przepisy, ze wspaniałymi kolorowymi zdjęciami, będą inspirować i ekscytować.