Wegańska rodzinna książka kucharska: Proste, zrównoważone gotowanie dla prawdziwego życia

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała przytłaczająco pozytywne opinie za przystępne, szybkie i zdrowe wegańskie przepisy, które zaspokajają potrzeby zapracowanych rodzin. Wielu użytkowników docenia równowagę między zdrowiem a smakiem, co czyni ją najlepszym wyborem zarówno dla nowych, jak i doświadczonych kucharzy.

⬤ Proste i szybkie przepisy, które są łatwe do wykonania.
⬤ Zdrowe posiłki dostosowane do intensywnego stylu życia.
⬤ Różnorodność przepisów, w tym na śniadania, obiady, kolacje i przekąski, które przypadną do gustu całej rodzinie.
⬤ Zapewnia pewność siebie w gotowaniu bez stresu związanego ze skomplikowanymi składnikami.
⬤ Pozytywny ton i pomocne wskazówki od autorki, Anny.
⬤ Skuteczne planowanie posiłków, które oszczędza czas i pieniądze.

⬤ Niektórzy użytkownicy uznali miary za dziwne, szczególnie użycie mililitrów zamiast gramów dla stałych składników.
⬤ Kilka recenzji wspomina, że niektóre przepisy są podstawowe, co może nie spodobać się tym, którzy szukają bardziej zaawansowanych technik gotowania.

(na podstawie 32 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Vegan Family Cookbook: Simple, Balanced Cooking for Real Life

Zawartość książki:

Książka kucharska i kulinarny zestaw narzędzi zawierający ponad 100 przepisów na niedrogie, roślinne posiłki dla całej rodziny - w mgnieniu oka.

Przez wiele lat Anna Pippus była wyczerpana myślą o tym, co przygotować na kolację każdego wieczoru, aż w końcu zmieniła sposób, w jaki radziła sobie z gotowaniem na zawsze. W książce "The Vegan Family Cookbook" Anna dzieli się podejściem, które opracowała, aby wyeliminować strach przed posiłkami: codzienne tematy gotowania. Poniedziałki to makarony, wtorki to miski, środy to dania jednogarnkowe, a w czwartki królują frytki.

Proste, ale aromatyczne przepisy Anny mają krótkie listy składników i usprawnione przygotowania. Dzieci pokochają gofry bananowe z masłem orzechowym i Mac and Cheesy z brokułami (by wymienić tylko kilka z nich), podczas gdy dorośli i rodzice docenią beztroskie podejście do klasyków, takich jak zupa kukurydziana z podstępną czerwoną soczewicą, lżejszy makaron z jarmużem i chrupiące słodkie i lepkie tofu. Wegańska rodzinna książka kucharska jest również wypełniona pysznymi pomysłami na śniadanie, lunch i przekąski, aby uzupełnić tę przyjazną rodzinie kolekcję.

Anna nie tylko pokazuje nam, co gotować, ale także jak gotować pożywne i pyszne wegańskie jedzenie. Wegańska rodzinna książka kucharska jest wypełniona podstawowymi elementami gotowania, takimi jak to, jak upewnić się, że wegańskie potrawy zawierają wystarczającą ilość smaku i tekstury oraz jak zrobić zupę bez przepisu. Autorka dzieli się swoim podejściem do budowania misek metodą mix-and-match, wraz z rodzinnymi kombinacjami. W codziennym życiu potrzebujemy praktycznych, łatwych do dostosowania posiłków. Mając tę książkę u boku, staniesz się zaradnym domowym kucharzem, pewnie karmiącym swoją rodzinę tym, co natura ma do zaoferowania każdego dnia tygodnia.