Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka kucharska została dobrze przyjęta ze względu na proste, aromatyczne przepisy, które wykorzystują łatwo dostępne składniki. Jest chwalona za rodzinne posiłki, piękne fotografie i sezonowe planowanie posiłków. Niektórzy użytkownicy zauważają jednak, że niektóre składniki mogą być nieznane lub nie odpowiadać ich gustom, a nie wszystkie przepisy są szybkie w przygotowaniu.
Zalety:⬤ Proste i smaczne przepisy, które są łatwe do wykonania.
⬤ Wykorzystuje łatwe do znalezienia składniki z akceptowalnymi propozycjami zamienników.
⬤ Przyjazne rodzinie, zachęcające dzieci do próbowania nowych potraw.
⬤ Organizacja sezonowa ułatwia planowanie posiłków.
⬤ Duża różnorodność dań z różnych kultur.
⬤ Odpowiedni zarówno dla wegetarian, jak i osób chcących ograniczyć spożycie mięsa.
Wady:⬤ Niektóre składniki mogą być nieznane lub niepożądane dla niektórych użytkowników (np. ciecierzyca, buraki).
⬤ Przygotowanie przepisów może trwać dłużej niż sugerowano.
⬤ Nie wszystkie przepisy są wystarczająco szybkie dla zapracowanych weekendów.
⬤ Kilku użytkowników uznało niektóre dania za zbyt proste lub mało złożone.
(na podstawie 17 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
Weeknight Vegetarian (Plant-Based Diet, Meatless Recipes): 80 Simple, Healthy Meals for Every Night of the Week
Zawartość książki:
Weeknight Vegetarian oferuje szybkie, łatwe i zdrowe pomysły na bezmięsne obiady na każdą porę roku, z 80 pełnowartościowymi opcjami posiłków.
Wykorzystując świeże produkty, pełne ziarna, białko pochodzenia roślinnego i zdrowe tłuszcze jako podstawę, autorka Ivy Manning przekształca świeże składniki w kuszące dania.
Zorganizowane według pór roku rozdziały otwierają się poradami na temat świeżych składników i metod gotowania najlepiej dostosowanych do danej pory roku. Sprytne porady oferują kuszące sposoby na uzupełnienie bezmięsnych posiłków, dostosowanie przepisów do własnych upodobań, strategie planowania menu i pomocne pomysły na przekształcenie resztek w nowe kolacje w dalszej części tygodnia.
Z tym pełnym rozwiązań tytułem na półce, będziesz mieć niezawodną mapę drogową do dobrego jedzenia każdego wieczoru, bez względu na to, co przyniesie dzień.
