Warzone w Michigan: Nowy złoty wiek piwowarstwa w stanie Michigan

Opinie czytelników

Książka oferuje przyjemną eksplorację sceny piwa rzemieślniczego w Michigan, zawierając połączenie kontekstu historycznego i współczesnych wydarzeń w browarach. Służy jako dobre źródło informacji zarówno dla entuzjastów, jak i nowicjuszy, pomimo pewnych ograniczeń w zakresie głębi i szczegółowości.

Wciągające teksty Billa, informacje o piwach rzemieślniczych nawet dla osób niepijących, atrakcyjne wizualnie ze świetnymi zdjęciami, aktualne informacje o browarach, przydatne do planowania wycieczek.

Nie jest to dogłębne ani kompleksowe traktowanie, może się zdezaktualizować, ponieważ scena browarów stale się zmienia, nie jest uważana za literaturę wysoką.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Brewed in Michigan: The New Golden Age of Brewing in the Great Beer State

Zawartość książki:

Brewed in Michigan: The New Golden Age of Brewing in the Great Beer State to "Oda na urnie greckiej" Williama Rapaia - dyskusja o sztuce i jej odbiorcach. Sztuką w tym przypadku jest piwo. Piwo rzemieślnicze. A dokładniej piwo rzemieślnicze z Michigan. Podobnie jak Wielkie Jeziora i samochody, piwo stało się częścią tożsamości Michigan. W 2016 r. Michigan zajęło piąte miejsce pod względem liczby browarów rzemieślniczych w kraju i dziesiąte pod względem produkcji piwa rzemieślniczego. Piwowarstwo rzemieślnicze wnosi obecnie ponad 1,8 miliarda dolarów rocznie do gospodarki stanu i okazuje się być katalizatorem gospodarczym, pomagając ożywić podupadające miasta i ożywić dzielnice.

Ta książka nie jest przewodnikiem po degustacji piwa. Zamiast tego Rapai ma na celu podkreślenie wyjątkowych sił i wyjątkowych atrybutów wiodących browarów rzemieślniczych w Michigan. Poprzez serię wywiadów z piwowarami podczas osiemnastomiesięcznego pobytu w minibrowarach w całym stanie, autor argumentuje, że piwo rzemieślnicze Michigan jest warzone przez osoby z pasją do doskonałości, które odmawiają bycia trutniami procesowymi. Jest warzone przez ludzi, którzy stworzyli kulturę, która ceni jakość ponad ilość i mierzy tradycję i innowację w równych częściach. Podobnie, taproomy związane z tymi browarami rzemieślniczymi stały się kanałem rozmów - miejscami, w których ludzie gromadzą się i omawiają bieżące wydarzenia, zbierają pieniądze na cele charytatywne i szukają sposobów na poprawę swoich społeczności. Są to miejsca, w których nieznajomi stają się przyjaciółmi, przyjaciele zakochują się, a kochankowie biorą ślub. Te browary i taproomy są przykładem zaradności - odnawiają stare kościoły i opuszczone salony samochodowe w największych miastach Michigan, małych przedmieściach, dzielnicach robotniczych i miasteczkach rolniczych. Jak się okazuje, piwo może być siłą napędową społeczności.

Brewed in Michigan to książka dla entuzjastów piwa i osób, które chcą lepiej zrozumieć, co sprawia, że piwo z Michigan jest wyjątkowe. Na zdrowie.