Urzekająco łatwa perska książka kucharska: 100 prostych przepisów na ulubione perskie potrawy

Opinie czytelników

Ta książka kucharska poświęcona kuchni perskiej spotkała się zarówno z pochwałami, jak i krytyką ze strony użytkowników. Wielu recenzentów chwali książkę za proste, autentyczne przepisy i łatwość obsługi, dzięki czemu jest ona dostępna zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy. Osobiste anegdoty i podstawowe informacje na temat kultury perskiej zostały dobrze przyjęte. Jednak zauważalnym minusem jest brak zdjęć, co niektórzy użytkownicy uznali za rozczarowujące, ponieważ wskazówki wizualne mogą być pomocne w przypadku nieznanych potraw.

⬤ Proste i łatwe do wykonania przepisy
⬤ autentyczna kuchnia perska
⬤ osobiste anegdoty zwiększają przyjemność z czytania
⬤ odpowiednie zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych kucharzy
⬤ wiele osób uznało dania za smaczne i zdrowe.

⬤ Ograniczona liczba zdjęć, co utrudnia wizualizację gotowych potraw
⬤ niektórzy użytkownicy zauważyli brak znajomości niektórych składników
⬤ nie wszystkie przepisy mogą odpowiadać regionalnym odmianom kuchni perskiej.

(na podstawie 113 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Enchantingly Easy Persian Cookbook: 100 Simple Recipes for Beloved Persian Food Favorites

Zawartość książki:

Z kuchni perskich rodzin na twój stół, z The Enchantingly Easy Persian Cookbook będziesz cieszyć się łatwymi do wykonania przepisami, które osiągają żywe smaki autentycznej kuchni perskiej.

Jogurt, bakłażan, kebaby jagnięce, ryż szafranowy - jeśli kiedykolwiek jadłeś w perskiej restauracji, wiesz, jak bogata, kusząca i satysfakcjonująca jest kuchnia perska. Jednak wiele osób zakłada, że przygotowanie ulubionych potraw, takich jak gulasz z granatów i orzechów włoskich lub ciasto z syropem szafranowym, jest zbyt trudne do zrobienia w domu.

Shadi HasanzadeNemati dorastała w kuchni swojej perskiej matki i wciąż pamięta, jak zahipnotyzowały ją słodkie aromaty szafranu i cynamonu. Zainspirowana rodzinnymi przepisami, Shadi stworzyła kolekcję prostych, nieskomplikowanych ujęć autentycznych perskich ulubionych potraw, które są wystarczająco przystępne dla początkujących, a jednocześnie przyjemne dla bardziej doświadczonych kucharzy.

The Enchantingly Easy Persian Cookbook przynosi pikantne wygody i mistyczną esencję perskiej kuchni domowej na stół. Instrukcje krok po kroku zawarte w tej perskiej książce kucharskiej sprawiają, że tworzenie klasycznych perskich potraw we własnym domu jest łatwiejsze niż kiedykolwiek.

W tej wyjątkowo prostej perskiej książce kucharskiej znajdziesz:

⬤ 100 przepisów specjalnie zaprojektowanych, by uczynić perskie gotowanie przyjemnym i bezstresowym dla początkujących.

⬤ Podręczny przewodnik po przygotowywaniu podstawowych perskich składników - takich jak usuwanie pestek z granatów, przygotowywanie wody szafranowej, suszenie limonek i przechowywanie świeżych ziół.

⬤ Praktyczne zalecenia dotyczące zakupów w sklepie spożywczym dla perskich spiżarni, takich jak kardamon i sumak, a także przydatne zdjęcia do identyfikacji unikalnych składników, takich jak ghee i śmietana.

⬤ Przydatne etykiety wskazujące poziom trudności każdego przepisu oraz etykiety „warto poczekać” dla dań wymagających więcej czasu.

⬤ Sprawdzone porady i wskazówki, dzięki którym gotowanie po persku będzie łatwiejsze i bardziej udane.

⬤ Paski boczne wspomnień, które towarzyszą szczególnie cenionym przepisom, opisując najcenniejsze wspomnienia Shadi związane z tym daniem.

Dzięki łatwości i prostocie The Enchantingly Easy Persian Cookbook będziesz mieć więcej zabawy (i mniej stresu), gdy znajdziesz magię w nowych perskich potrawach i na nowo odkryjesz urok przepisów, które już kochasz.