Upiecz coś wspaniałego: 400 batonów, kwadratów i ciasteczek

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za różnorodność przepisów na wypieki, jasne instrukcje i atrakcyjne wizualizacje. Jednak niektórzy recenzenci zauważyli, że wiele przepisów jest wspólnych z poprzednią książką autorki, a kilka przepisów zostało skrytykowanych za niepoprawne działanie.

Duża różnorodność przepisów, przejrzyste instrukcje, łatwe do znalezienia składniki, atrakcyjne zdjęcia, kilka wyróżniających się przepisów wartych wypróbowania i możliwość dostosowania do różnych poziomów umiejętności pieczenia.

Wiele przepisów jest podobno podobnych lub identycznych jak w poprzedniej książce autorki, co może prowadzić do nadmiarowości. Niektóre przepisy nie działają zgodnie z oczekiwaniami, a w kilku przypadkach odnotowano nieprawidłowe proporcje.

(na podstawie 6 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Bake Something Great!: 400 Bars, Squares & Cookies

Zawartość książki:

Te smakowite przepisy zachęcą domowych kucharzy do pieczenia tak często, jak to tylko możliwe.

Co może się równać z aromatem świeżo upieczonych ciasteczek, batoników lub kwadratów, jeszcze ciepłych z piekarnika? Oczywiście tylko ich jedzenie! Ciasteczka, batoniki i placuszki to doskonałe przekąski, które są mile widziane o każdej porze. Te smaczne przysmaki mogą być pieczone na każdą okazję - od idealnej przekąski na podwieczorek, po specjalne okazje i wspólne wypieki. Szeroka gama składników - od owoców, orzechów i przypraw po czekoladę - oznacza, że praktycznie każdy znajdzie coś dla siebie.

Oto mała próbka tych niezwykłych i niezawodnych przepisów na każdą okazję, od pieczenia z dziećmi po świąteczne ulubione:

⬤ Czekoladowo-karmelowe ciasteczka z orzechami pekan.

⬤ Ciasteczka brownie "pokrój i upiecz".

⬤ Wspaniałe florentynki.

⬤ Batoniki wiśniowe z mrożoną cytryną.

⬤ Orzechowe batoniki klonowe.

⬤ Pomarańczowe brownies z kremem serowym.

⬤ Kruche ciasteczka toffi w czekoladzie.

⬤ Batoniki cappuccino Nanaimo.

⬤ Paluszki wiedeńskie.

⬤ Okrągłe orzechy laskowe z cynamonem w czekoladzie.

⬤ Hawajskie gryzaki.

Niezależnie od tego, czy jesteś początkującym, czy doświadczonym piekarzem, ta wyjątkowa kompilacja 400 przepysznych przepisów pomoże domowym kucharzom docenić, jak łatwe i satysfakcjonujące może być pieczenie. Sprytne wykorzystanie pełnych kolorów, niezwykle poręczna płaska oprawa, bogactwo wskazówek i technik oraz sekcja "Pieczenie dla sukcesu" sprawiają, że książka ta jest integralnym dodatkiem do kolekcji każdego piekarza.