Unprocessed 10th Anniversary Edition: Ożyw swoje zdrowie dzięki pełnowartościowej żywności

Opinie czytelników

Recenzje książki szefowej kuchni AJ podkreślają jej wciągającą narrację, skuteczne strategie gotowania i pyszność jej zdrowych przepisów na bazie roślin. Istnieją jednak krytyczne uwagi dotyczące braku zdjęć przepisów, niewystarczających informacji o wielkości porcji, a niektórzy użytkownicy uważają, że listy składników są zbyt skomplikowane.

⬤ Engaging storytelling and inspirational content
⬤ Delicious, easy-to-follow plant-based recipes
⬤ Healthy recipes free from salt, oil, and sugar
⬤ Beautiful photography and quality presentation
⬤ Suitable for both beginners and experienced cooks.

⬤ Niewystarczająca liczba zdjęć przepisów, przy czym niektórzy użytkownicy chcieliby bardziej szczegółowych zdjęć potraw
⬤ # Brak informacji o wielkości porcji dla przepisów
⬤ # Niektóre przepisy postrzegane jako zawierające zbyt wiele składników, co czyni je skomplikowanymi
⬤ # Niektórzy użytkownicy wolą inne książki kucharskie dla prostszych przepisów.

(na podstawie 108 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Unprocessed 10th Anniversary Edition: Revitalize Your Health with Whole Foods

Zawartość książki:

Ta rewizja jest świętem niesamowitej wszechstronności i korzyści zdrowotnych, które można znaleźć w całych pokarmach roślinnych. Oryginalna książka zainspirowała tysiące osób do przyjęcia zdrowszej diety, a to nowo zaktualizowane wydanie spodoba się każdemu, kto chce jeść zdrowiej i wypróbować powiedzenie „niech twoje jedzenie będzie twoim lekarstwem”.

Szefowa kuchni AJ dzieli się swoją inspirującą podróżą do dobrego samopoczucia, podczas której dowiedziała się o uzdrawiającej mocy pełnowartościowych pokarmów roślinnych. Autorzy jasno definiują różnice między przetworzoną a pełnowartościową żywnością roślinną, wyjaśniają, dlaczego błonnik jest lepszy od kalorii i oferują liczne sugestie, jak zastąpić smaki soli, oleju i cukru (SOS). Ponad 135 nowych i ulepszonych przepisów jest całkowicie bezglutenowych.

Szef kuchni AJ kreatywnie łączy bogate w składniki odżywcze składniki w skandalicznie smaczne kombinacje. To kompendium wyboru zapewni pożywne i satysfakcjonujące wybory dla każdego, kto chce czuć się jak najlepiej.