Under the Henfluence: Wewnątrz świata przydomowych kurczaków i ludzi, którzy je kochają

Opinie czytelników

Under the Henfluence to dobrze zbadana i wciągająca eksploracja życia przydomowych kurczaków i przemysłu drobiarskiego. Autorka, Tove Danovich, łączy osobiste anegdoty ze spostrzeżeniami na temat opieki nad kurczakami, ich historycznego znaczenia i obecnych wyzwań w branży, dzięki czemu jest to pouczająca lektura zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych hodowców kurczaków.

Książka jest chwalona za wnikliwe i humorystyczne pisanie, dobrze zbadaną treść i wciągającą fabułę. Czytelnicy uważają ją za potwierdzającą i otwierającą oczy, z wieloma osobistymi historiami, które rezonują z miłośnikami kurczaków. Książka świetnie nadaje się na prezent zarówno dla nowych, jak i doświadczonych hodowców kurczaków i jest przyjemna nawet dla tych, którzy nie posiadają kurczaków. Pasja autora do kurczaków i staranne badanie ich trudnej sytuacji są również pozytywnie podkreślane.

Niektórzy czytelnicy mogą uznać treść za emocjonalnie oddziałującą ze względu na przedstawienie trudnych warunków przemysłowej hodowli kurczaków. Niektórzy fani mogą również oczekiwać kontynuacji, ponieważ po ukończeniu książki chcą więcej od autora.

(na podstawie 35 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Under the Henfluence: Inside the World of Backyard Chickens and the People Who Love Them

Zawartość książki:

Wciągająca mieszanka pamiętnika o hodowli kurczaków i reportażu kulturalnego autorstwa dziennikarki, która przypadkowo wpadła w obsesję na punkcie swojego stada.

Od czasu pierwszego udomowienia kurczaka tysiące lat temu, ludzie stali się wyjątkowo biegli w hodowaniu ich na żywność. Jednak większość ludzi rzadko ma kontakt z kurczakami i niewiele o nich wie. W "Under the Henfluence" reporterka kulturalna Tove Danovich bada życie tych dziwacznych, tajemniczych ptaków, które skradły jej serce w chwili, gdy na poczcie pojawiło się jej pierwsze pudełko z pisklętami.

Od wylęgarni w Iowa, przez wystawę kurczaków w Ohio, po ratowanie kogutów w Minnesocie, Danovich przeprowadza wywiady z ludźmi hodującymi, szkolącymi, leczącymi i, co najważniejsze, uwielbiającymi kurczaki. Z ponad 26 miliardami kurczaków żyjących na fermach przemysłowych na całym świecie, łatwo je odrzucić jako kolejny składnik obiadu. Jednak reportaż Danovicha ujawnia ukryty spryt, cichą słodycz i nieodparte osobowości tych ptaków, a także złożoną relację między człowiekiem a kurczakiem, która ewoluowała przez wieki. To spojrzenie na życie kurczaków przydomowych nie tylko pomaga nam lepiej zrozumieć kurczaki - rzuca również światło na nas samych i to, co zignorowaliśmy podczas gwałtownego rozwoju rolnictwa przemysłowego. Przeplatana zachwycającymi, a czasem łamiącymi serce anegdotami z własnego kurnika Danovicha, Under the Henfluence udowadnia, że kurczaki to o wiele więcej niż to, co przynoszą na stół.