Ocena:

Książka „Uncorked” autorstwa Paula Kreidera jest chwalona za wciągające i przystępne wprowadzenie do świata wina. Czytelnicy doceniają jej humor, praktyczne informacje i przyjazny ton pisania. Jednak niektórzy recenzenci krytykują ją za to, że jest zbyt podstawowa i brakuje jej głębi dla osób z pewną wcześniejszą wiedzą na temat wina.
Zalety:⬤ Wciągający styl pisania
⬤ humorystyczny i przyjazny ton
⬤ krótkie rozdziały, które są łatwe do przyswojenia
⬤ dostarcza przydatnych informacji dla początkujących
⬤ pomaga zdemistyfikować kulturę wina
⬤ zachęca do dalszego odkrywania wina.
⬤ Niektóre treści są zbyt uproszczone dla osób z podstawową wiedzą na temat wina
⬤ niektóre rozdziały wydają się zbyt krótkie
⬤ powtarzalność ogólnej wiedzy na temat wina
⬤ niektórym czytelnikom brakowało głębi i szczegółów.
(na podstawie 81 opinii czytelników)
Uncorked: The Novice's Guide to Wine
Łatwe, pouczające wprowadzenie do świata wina.
Jeśli kochasz wino i chcesz dowiedzieć się o nim więcej, Uncorked jest idealnym narzędziem do uzyskania prostego zrozumienia podstaw wina, pozwalając cieszyć się winem i czuć się swobodnie w każdym otoczeniu. Ten zabawny przewodnik jest przedstawiony w łatwym do zrozumienia formacie, obejmującym tematy dotyczące wszystkiego, od procesu produkcji wina, słownictwa winiarskiego i czerwonego wina w porównaniu z białym winem, po degustację i wybór win na każdą okazję. Dzięki pomocnemu słowniczkowi i krótkim rozdziałom tematycznym, ten przystępny, pozbawiony snobizmu przewodnik jest idealnym towarzyszem przy zakupie win i umiejętnym poruszaniu się po przyjęciach, kolacjach, degustacjach win, sklepach z winami i nie tylko.
Dowiedz się jak
⬤ Zrozumieć pochodzenie wina i proces jego produkcji.
⬤ posługiwać się językiem wina, używając terminów takich jak taniny, dąb, cukier resztkowy, wytrawne, średnio i mocno zbudowane i wiele innych.
⬤ Prawidłowo degustować i pić wina.
⬤ Dobierać wina do potraw.
⬤ Oszczędzać pieniądze, dokonując wyborów, które odpowiadają twojemu podniebieniu.