Ulubione wypieki: ponad 100 słodkich i pikantnych przepisów z naszej kuchni testowej

Opinie czytelników

Książka jest chwalona za świetną cenę, liczne atrakcyjne przepisy i przydatność zarówno dla początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Jest jednak krytykowana za znaczące błędy w pomiarach składników, co może prowadzić do nieporozumień i niespójności podczas pieczenia.

Przystępna cena, duża różnorodność przepisów, atrakcyjne zdjęcia, odpowiednia dla piekarzy na wszystkich poziomach zaawansowania, sprawdzone i niezawodne przepisy.

Liczne błędy w pomiarach wagi i objętości składników, prowadzące do niespójności między przepisami.

(na podstawie 3 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Baking Favorites: 100+ Sweet and Savory Recipes from Our Test Kitchen

Zawartość książki:

Ten bogaty tom oddaje radość z codziennego pieczenia dzięki ponad 140 niezbędnym przepisom - od klasyków po współczesne ulubione - na ciasta, ciasteczka, ciasta, pikantne przysmaki i nie tylko.

Zawierający ponad 140 przepisów, Baking Favorites stanowi kwintesencję ulubionych przepisów na domowe smakołyki, od klasyków, takich jak Buche de Noel i Popovers, po przysmaki przyjazne dzieciom, takie jak Cinnamon Monkey Bread i Chocolate Chip Banana Bread, oraz współczesne desery, w tym Bourbon Pumpkin Cheesecake i Champagne and Raspberry Mini Layer Cakes. Łatwe do wykonania przepisy, porady ekspertów i piękne zdjęcia zainspirują domowych kucharzy do poszerzenia swojego repertuaru wypieków i stworzenia pysznych smakołyków na każde święta i codzienne okazje.