Ocena:
Ta książka służy jako kompleksowy i przystępny przewodnik do zrozumienia win, dzięki czemu jest odpowiednia dla entuzjastów wina na różnych poziomach. Chociaż skutecznie omawia różne rodzaje win i zapewnia unikalny format prezentacji, ma niedociągnięcia w zakresie reprezentacji regionalnej, w szczególności brakuje pokrycia win północnoamerykańskich.
Zalety:Łatwa w czytaniu, świetna zarówno dla poważnych miłośników wina, jak i początkujących, oferuje unikalny wizualny przewodnik po rodzajach wina, zawiera sugestie dotyczące parowania i podobne rekomendacje win, służy jako pomocne odniesienie i otrzymała pozytywne opinie jako prezent.
Wady:Nie obejmuje winnic i win z Ameryki Północnej, koncentruje się głównie na rynku brytyjskim i nie jest tak wszechstronny jak niektóre inne przewodniki po winach.
(na podstawie 14 opinii czytelników)
Periodic Table of WINE
Witamy w układzie okresowym wina! Zamiast od wodoru do helu, znajdziesz tutaj od Chardonnay do Shiraz - odmiany winogron i nazwy win, tak jak można znaleźć wino w sklepach, ułożone zgodnie z logicznym porządkiem układu okresowego pierwiastków.
Sarah Rowland, ekspertka w dziedzinie wina, uporządkowała 127 win według ich podstawowego koloru, aromatu i właściwości smakowych, od białych przez różowe po czerwone, w tym wina musujące, wzmacniane i słodkie. Rezultatem jest wciągający kieszonkowy przewodnik po winie, który sprawia, że poruszanie się po listach win i półkach sklepowych jest bezproblemowe i łatwe dla każdego.
Czy masz tendencję do trzymania się tego, co znasz i lubisz? Znajdź swoje ulubione wino w tabeli, a teoretycznie powinieneś polubić wszystkie inne wina w tej samej kolumnie, a także wina bezpośrednio po lewej lub prawej stronie, niezależnie od koloru, ponieważ wszystkie mają wspólne cechy, które Ci się spodobają. Następnie dowiedz się, dlaczego są podobne, jak się nimi delektować, z czym je łączyć i jeszcze więcej win do wypróbowania w tym eksperckim przewodniku.