Ocena:

Recenzje odzwierciedlają duże uznanie dla książki, podkreślając jej dogłębne badania i unikalny wgląd w to, jak historyczne warunki życia ukształtowały obecne struktury społeczne. Autor, profesor Fogel, wykorzystuje innowacyjne środki, takie jak wzrost, do omówienia historii gospodarczej i zdrowia publicznego, oferując fascynującą narrację, która rezonuje z czytelnikami. Niektórzy recenzenci uznali jednak, że dane graficzne przedstawione w książce są mylące.
Zalety:Dobrze zbadana i wnikliwa, wciągająca narracja, kwestionuje z góry przyjęte poglądy na temat historii gospodarczej, czyni złożone tematy przystępnymi, oferuje cenne perspektywy żywienia i zdrowia oraz pozostaje istotna w dyskusjach na temat populacji i dobrobytu.
Wady:Dane graficzne mogą być mylące i trudne do interpretacji.
(na podstawie 8 opinii czytelników)
The Escape from Hunger and Premature Death, 1700 2100: Europe, America, and the Third World
Robert Fogel, laureat Nagrody Nobla, w swoim nowym badaniu analizuje zdrowie, odżywianie i technologię od 1700 do 2100 roku. Chociaż przez większość historii ludzkości chroniczne niedożywienie było normą, synergia między ulepszeniami technologii produkcyjnej a fizjologią człowieka umożliwiła ludziom ponad dwukrotne zwiększenie średniej długości życia i zwiększenie rozmiaru ciała o ponad pięćdziesiąt procent w ciągu ostatnich trzech stuleci.
Więksi, zdrowsi ludzie przyczynili się do przyspieszenia wzrostu gospodarczego i zmian technologicznych, skutkując zmniejszeniem nierówności ekonomicznych, skróceniem godzin pracy i odpowiednim wydłużeniem czasu wolnego. Zwiększona długowieczność przyniosła również zwiększone zapotrzebowanie na opiekę zdrowotną. Fogel argumentuje, że opieka zdrowotna powinna być postrzegana jako rozwijająca się branża XXI wieku, a systemy jej finansowania powinny zostać zreformowane.
Jego książka będzie niezbędną lekturą dla wszystkich zainteresowanych ekonomią, demografią, historią i polityką opieki zdrowotnej. Robert William Fogel, profesor na Uniwersytecie w Chicago, wykładał na Uniwersytecie w Rochester, Uniwersytecie Cambridge i Uniwersytecie Harvarda.
Za swoją pracę otrzymał wiele nagród i wyróżnień, w tym Arthur C. Cole Prize (1968), Schumpeter Prize (1971), Bancroft Prize (1975), Gustavus Myers Prize (1990) i Nobel Memorial Prize in Economic Science (1993). Poprzednie książki to Without Consent or Contract: The Rise and Fall of American Slavery (W.
W. Norton & Company, 1994) oraz The Fourth Great Awakening and the Future of Egalitarianism (The University of Chicago Press, 2000).