Tourism, Hospitality and Travel Industry
Turystyka jest jednym z głównych środków wymiany kulturowej i społecznej między narodami. Turystyka, hotelarstwo i przemysł turystyczny to trzy główne sektory, które wspierają gospodarki krajowe i wpływają na stosunki międzynarodowe.
Praktyki związane z podróżowaniem, hotelarstwem i turystyką mają również znaczenie dla badań nad antropologią kulturową i archaiczną wymianą społeczną. Niniejsza książka wyjaśnia kilka teorii i koncepcji związanych z turystyką międzynarodową, prezentując jednocześnie globalne punkty widzenia i podejścia do tej dziedziny. Uwzględniono w niej różne podejścia, oceny i zaawansowane badania dotyczące turystyki, podróży i branży hotelarsko-gastronomicznej.
Wyodrębnia poszczególne gałęzie i wyjaśnia ich potrzeby oraz wkład w kontekście rozwijającej się gospodarki. Dla kogoś, kto interesuje się i dba o szczegóły, książka ta obejmuje najważniejsze tematy w różnych obszarach turystyki, podróży i hotelarstwa.
