Tucking in: Bardzo pocieszająca książka kucharska

Opinie czytelników

Książka „Tucking In” autorstwa Sophie otrzymała przytłaczająco pozytywne recenzje od czytelników, którzy doceniają jej skupienie się na wygodnych, łatwych do przygotowania posiłkach. Wielu z nich podkreśla przystępne składniki, dobrze wyjaśnione metody i piękne fotografie. Przepisy zaspokajają różne potrzeby dietetyczne i można je dostosować, dzięki czemu nadają się zarówno do codziennego gotowania, jak i na specjalne okazje. Ogólnie rzecz biorąc, książka jest postrzegana nie tylko jako książka kucharska, ale także jako pamiętnik kulinarny pełen nostalgii i osobistych akcentów.

Dobrze napisane przepisy, przystępne składniki, piękne fotografie, skupienie się na wygodnych posiłkach, możliwość dostosowania do potrzeb dietetycznych, zawiera pomocne wskazówki dotyczące rozrywki, przywołuje nostalgię, wciągający osobisty styl pisania.

Niektórzy użytkownicy życzyli sobie niższych cen składników, takich jak oliwa z oliwek, ale nie wymieniono żadnych większych wad.

(na podstawie 28 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Tucking in: A Very Comforting Cookbook

Zawartość książki:

Ponad 100 przepisów na satysfakcjonujące codzienne posiłki.

Dobre jedzenie nie oznacza skomplikowanego jedzenia. Niezależnie od tego, czy jest to miska czegoś rozgrzewającego na wtorkowy wieczór, czy uczta dla przyjaciół ściskających się przy stole na niedopasowanych krzesłach, te przepisy sprawiają, że gotowanie nie jest stresujące.

W tej książce znajduje się wiele łatwych do wygrania potraw, od wyluzowanych tacos, takich jak Burst Chipotle Tomatoes z białą fasolą i fetą, po pyszne makarony, w tym Chicken Butter & Pancetta Tagliatelle, a także garść bardziej odważnych dań głównych, takich jak Spiced Blackened Salmon Tacos lub Celeriac Schnitzel with Charred Pepper Salsa.