Ocena:
Książka ta jest bardzo chwaloną wegańską książką kucharską zawierającą różnorodne zdrowe i kreatywne przepisy, które są dostosowane do różnych pór roku. Łączy w sobie przepisy kulinarne ze wskazówkami dotyczącymi stylu życia, w tym przepisami na jogę i urodę. Wielu użytkowników uważa ją za inspirującą i łatwą w użyciu, szczególnie dla tych, którzy chcą włączyć do swojej diety więcej posiłków opartych na roślinach. Niektórzy recenzenci wyrazili jednak obawy co do jasności ilości przepisów i wymagań dotyczących trudnych do znalezienia składników, co sprawia, że jest to wyzwanie dla niektórych kucharzy.
Zalety:⬤ Duża różnorodność zdrowych i kreatywnych przepisów wegańskich
⬤ łatwe do naśladowania dla osób zaznajomionych z gotowaniem
⬤ organizacja sezonowa
⬤ zawiera wskazówki dotyczące stylu życia (joga, przepisy kosmetyczne, playlisty muzyczne)
⬤ inspirujący i atrakcyjny wizualnie wygląd
⬤ kilku użytkowników uznało przepisy za smaczne i łatwe do dostosowania.
⬤ Niektóre przepisy wymagają trudnych do znalezienia składników
⬤ niejasne ilości przepisów zgłaszane przez niektórych użytkowników
⬤ mogą być czasochłonne dla początkujących
⬤ frustracje wyrażane z powodu etykietowania „roślinne” zamiast wyraźnego oznaczenia jako wegańskie.
(na podstawie 32 opinii czytelników)
Trs Green, Trs Clean, Trs Chic: Eat (and Live!) the New French Way with Plant-Based, Gluten-Free Recipes for Every Season
Powiedz Bonjour zielonej kuchni - to nowy francuski sposób na bycie zdrowym, szczęśliwym i stylowym, bien s r
Nikt nie zajmuje się jedzeniem i stylem życia tak jak Francuzi Dlatego francuskie podejście do czystego, zielonego odżywiania dodaje odrobinę stylu - lub mżawkę dekadencji - nawet do najskromniejszych owoców, warzyw i roślin strączkowych. W tej wesołej, uroczej książce kucharskiej Rebecca Leffler pokazuje, jak to się robi. Przedstawia swoich "najlepszych przyjaciół", takich jak słodkie ziemniaki i chia, wiruje przez całą tęczę soków i koktajli, i koncentruje się na fitnessie, jedzeniu i zabawie w równych proporcjach.
Inspirowane światem, ale z wieloma francuskimi akcentami, wszystkie 150 roślinnych przepisów jest wolnych od glutenu, soi i rafinowanego cukru. Rebecca organizuje je w naturalny sposób: według pory roku.
Nakarm swoje ciało tym, czego potrzebuje podczas...
Wiosna: Rawvioli z buraków z faux-mage, Velout z białych szparagów, Ciasto Le "Chic".
Lato: Salade Ni oise, Cabinet Curry, "Split" - drugie lody bananowe.
Jesień: Sobeautiful Soba Salad, Beauty Bourguignon, Pancr pes, Apple Tarte Tatin.
Zima: Totally Wild Stuffed Squash, Amaranth Caviar, Happy Hazelnut Quinoa Bowl.
Ponadto przez cały rok możesz korzystać ze wskazówek Rebeki dotyczących poprawy nastroju: naturalnych zabiegów kosmetycznych, ilustrowanych pozycji jogi i pozytywnych list odtwarzania do śpiewania podczas obierania, mielenia i mieszania.
Konieczność wyboru między przyjemnością a zdrowiem to ostatni sezon. Nadszedł czas, aby powiedzieć "nie" niezdrowej żywności i "oui" kolorowi, smakowi, różnorodności i uśmiechowi.