To Serve Man: Książka kucharska dla ludzi

Opinie czytelników

Recenzje podkreślają, że książka jest humorystyczną i wyjątkową książką kucharską, która łączy mroczną komedię z przepisami, przemawiając do osób z upodobaniem do makabry. Podczas gdy wielu uważa ją za zabawną i dobrze napisaną, niektórzy czytelnicy uważają, że brakuje jej wyobraźni i głębi.

⬤ Przezabawna i zabawna
⬤ unikalne przepisy, które są dobrze napisane i łatwe do naśladowania
⬤ służy jako świetny element do rozmowy
⬤ łączy humor z przydatnymi informacjami kulinarnymi
⬤ idealna dla doświadczonych kucharzy i poszukiwaczy przygód.

⬤ Niektórzy mogą uznać ją za mało pomysłową
⬤ humor może nie przypaść do gustu każdemu
⬤ zamierzony czynnik szokujący może być odpychający dla niektórych czytelników.

(na podstawie 9 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

To Serve Man: A Cookbook for People

Zawartość książki:

Niektórzy twierdzą, że mięso kowboja jest zbyt twarde, by podawać je w inny sposób, zwłaszcza że przyprawy zabijają smak tego, co dawca palił, pił lub żuł. Inni odrzucają ten argument, ale zgadzają się, że chili to praktyczny i szybki sposób na podanie człowieka w dobrze ukrytej formie.

Mięso 1 dość dobrze umięśnionego kowboja, grubo zmielone.

-- 15 funtów cebuli, posiekanej.

-- 10 ząbków czosnku, zmiażdżonych.

-- 1/2 szklanki oleju.

-- 25 funtów wstępnie ugotowanej fasoli.

-- 25 funtów świeżych pomidorów.

-- 2 uncje soli.

-- 6 do 12 uncji chili w proszku.

-- 2 uncje cukru.

-- 1/2 uncji świeżo zmielonego pieprzu.

-- (Opcjonalnie: 40 zielonych papryczek)

-- (Opcjonalnie: 3 łyżeczki papryki)

Na grillu do smażenia lub w baterii patelni zrumienić cebulę, mięso i paprykę (pokrojoną), jeśli jest używana, przez około 5 minut na partię. Pomidory obrać i pokroić na ćwiartki. Umieścić pomidory, fasolę wraz z wodą z gotowania i 2-1/2 galona dodatkowej wody w dużym czajniku lub kotle (lub podzielić na kilka mniejszych). Dodać mięso, cebulę, paprykę i przyprawy. Gotować na wolnym ogniu przez 90 minut; podawać w miseczkach lub z ryżem. Dla 150.