Thomas Little Tommy Clams Bonetti: Brooklyńska opowieść o dobrych czasach, dobrym jedzeniu i dobrej sławie

Opinie czytelników

Książka oferuje zachwycającą mieszankę autentycznych sycylijskich przepisów i wciągających historii z dzieciństwa autora na Brooklynie, dzięki czemu jest zarówno książką kucharską, jak i wspomnieniem, które wywołuje nostalgię i humor.

Przepisy są proste, smaczne i towarzyszą im zabawne historie, które zapewniają kontekst kulturowy. Autor z powodzeniem oddaje ducha włosko-amerykańskiego życia i tworzy ciepłe, nostalgiczne doświadczenie czytelnicze.

Niektórzy czytelnicy mogą zauważyć, że nie wszystkie przepisy zostały przetestowane, a książka może być mniej atrakcyjna dla tych, którzy szukają bardziej formalnych lub tradycyjnych włoskich metod gotowania.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Thomas Little Tommy Clams Bonetti: A Brooklyn Storybook of Good Times, Good Food, and Good Fellas

Zawartość książki:

Brooklyn's Little Tommy Clams w końcu ujawnia swoje historie z sąsiedztwa oraz przepisy rodziny i przyjaciół, za które można umrzeć.

Anthony Fedele pochodzi z włoskiej rodziny pełnej różnorodności zawodowej i wartości starej szkoły. Absolwent University of Florida i zdobywca międzynarodowych nagród telewizyjnych, Anthony jest szefem kuchni-samoukiem i pojawił się w MasterChef Gordona Ramsaya.

Obecnie pracuje nad serialem telewizyjnym opartym na historiach swojego wuja Tommy'ego.