Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 90 głosach.
The Spirited Kitchen: Recipes and Rituals for the Wheel of the Year
W The Spirited Kitchen praktykowanie czarów oznacza pielęgnowanie relacji z porami roku i czerpanie z korzeni przodków, aby znaleźć magię w drobnych szczegółach. Tutaj proste składniki - jabłka, orzechy laskowe, pszenica - stają się magicznymi elementami gotowania i rytualnego rzemiosła.
Rezultatem jest czarująca kulinarna podróż przez pogańskie Koło Roku, od Halloweenowych uroczystości Samhain do powrotu jesieni w Harvest Home. Z każdą porą roku czytelnicy mogą gotować świąteczne kolacje, aby uczcić cykle natury. Zimą tarta z kremem żurawinowym sprzyja zdrowiu i dobremu samopoczuciu; wiosną głębokie danie z pokrzywy wprowadza odporność po zimnych miesiącach; a kurczak z nagietka uosabia obfitość lata.
Po drodze, rytualne rzemiosła, takie jak zaklęcia solne, ręcznie tkane kosze ofiarne i żyrandol majowy, wnoszą dodatkową symbolikę na stół. Książka ta, uzupełniona wspaniałymi fotografiami i słowniczkiem uduchowionych symboli i składników, jest urzekającym przewodnikiem po sezonowej magii.