The Probiotic Planet, 59: Wykorzystanie życia do zarządzania życiem

Opinie czytelników

Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 3 głosach.

Oryginalny tytuł:

The Probiotic Planet, 59: Using Life to Manage Life

Zawartość książki:

Ocena obiecującego nowego podejścia do przywracania zdrowia naszym ciałom i naszej planecie

Większość z nas zna probiotyki dodawane do mleka lub jogurtu w celu poprawy zdrowia układu pokarmowego. W rzeczywistości termin ten odnosi się do każdej interwencji, w której życie jest wykorzystywane do zarządzania życiem - od mikroskopijnych, takich jak spożywanie sfermentowanej żywności w celu poprawy zdrowia jelit, po podejścia makro, takie jak biologiczne zwalczanie szkodników i naturalne zarządzanie powodziami. W tej ambitnej i oryginalnej pracy Jamie Lorimer oferuje obszerny przegląd różnorodnych podejść probiotycznych oraz wnikliwą krytykę ich obietnic i ograniczeń.

Podczas naszej obecnej epoki - antropocenu - działalność człowieka miała dominujący wpływ na klimat i środowisko, prowadząc do utraty ekologicznej obfitości, różnorodności i funkcjonalności. Lorimer opisuje przypadki, w których naukowcy i menedżerowie pracują z procesami biologicznymi w celu poprawy zdrowia ludzi, środowiska, a nawet planety, realizując strategie, które kontrastują z "podejściem antybiotykowym" Big Pharma, ekstremalną higieną i rolnictwem przemysłowym. The Probiotic Planet skupia się na dwóch formach "rewildingu" występujących w bardzo różnych skalach. Pierwszą z nich jest wykorzystanie kluczowych gatunków, takich jak wilki i bobry, w ramach przywracania krajobrazu. Drugą jest wprowadzenie tęgoryjców do żywicieli ludzkich w celu leczenia zaburzeń autoimmunologicznych. W obu przypadkach celem jest poprawa zdrowia środowiskowego, niezależnie od tego, czy zarządzane środowisko jest planetarne, czy ludzkie. Lorimer argumentuje, że zbyt często takie interwencje są postrzegane w izolacji i wzywa do ponownego przemyślenia sztucznych barier między nauką a polityką. Opisuje również surowe i nierówne geografie stosowania podejść probiotycznych i bada, dlaczego te wzorce istnieją.

Przedmowa autora zawiera przemyślaną dyskusję na temat pandemii COVID-19 w odniesieniu do podejścia probiotycznego. Dzięki głębokiemu zaangażowaniu w mikrobiologię, immunologię, ekologię i biologię konserwatorską, a także żywność, rolnictwo i gospodarkę odpadami, The Probiotic Planet oferuje nic innego jak nowy paradygmat współpracy między sferą polityki a naukami przyrodniczymi.