Ocena:

Książka kucharska otrzymuje w przeważającej mierze pozytywne recenzje za łatwe do wykonania przepisy, piękne fotografie i koncepcję deserów jednogarnkowych. Recenzentom podobała się różnorodność i smak przepisów, co często prowadziło do udanych i pysznych wypieków.
Zalety:Łatwe do wykonania przepisy, piękne fotografie dla każdego przepisu, koncepcja deseru z jednej miski, duża różnorodność słodkich i pikantnych smakołyków, pyszne rezultaty, minimalne sprzątanie naczyń, dostępne składniki, doskonałe wskazówki dotyczące podstaw pieczenia.
Wady:Niektórzy recenzenci wypróbowali tylko ograniczoną liczbę przepisów, a niektórzy mogą preferować bardziej złożone wyzwania związane z pieczeniem.
(na podstawie 14 opinii czytelników)
The One-Bowl Baker: Easy, Unfussy Recipes for Decadent Cakes, Brownies, Cookies and Breads
Porzuć pudełkowe mieszanki na rzecz prostszych, lepszych wypieków od podstaw
Pieczenie wszystkich ulubionych deserów stało się o krok prostsze dzięki przepisom Stephanie Simmons, które są szybsze, łatwiejsze i nie pozostawiają stosu brudnych naczyń do zmywania po zakończeniu. Przepisy te są idealne dla piekarzy z ograniczonym czasem lub miejscem na blacie, ponieważ nie ma potrzeby wykonywania dodatkowych kroków, takich jak oddzielanie mokrych i suchych składników.
Przygotuj szybki i łatwy codzienny deser, taki jak Gooey S'mores Brownies with Toasted Marshmallows. Zaimponuj swoim gościom, a jednocześnie spędźcie razem czas dzięki spektakularnym słodkościom, takim jak Tarta z soloną czekoladą i masłem orzechowym lub Chrupiące wiśnie z brązowym cukrem i burbonem, a także domowym wypiekom świątecznym, takim jak Ciasto dyniowe z nadzieniem Gingersnap. Nie zapomnij też wypróbować pikantnych opcji jednogarnkowych, takich jak Chleb bez zagniatania z cheddarem i tymiankiem lub Galette pomidorowa z Asiago i Goudą.
Możesz także przygotować polewy z jednej miski, takie jak 10-minutowy sos karmelowy, czekoladowy ganache na dwa sposoby i polewa, którą można w nieskończoność dostosowywać, aby przenieść swoje smakołyki na wyższy poziom. Dzięki wskazówkom i sztuczkom Stephanie oszczędzającym czas, przygotowywanie deserów od podstaw będzie równie łatwe i niewymagające wysiłku, jak w przypadku każdej mieszanki w pudełku - ale o wiele smaczniejsze.