The Nutrient-Dense Eating Plan: Życiowy przewodnik po wyjątkowej żywności dla super zdrowia

Opinie czytelników

Książka dr Margel jest dobrze ocenianym praktycznym przewodnikiem koncentrującym się na żywieniu i ludzkim ciele. Wielu czytelników uważa ją za wnikliwą i wszechstronną, oferującą jasne wskazówki na temat tego, co jeść i dlaczego. Niektórzy czytelnicy krytykują jednak jej styl pisania i brak uzasadnionych twierdzeń, szczególnie zwracając uwagę na jej nieformalne podejście i dogmatyczny ton.

⬤ Bogata w składniki odżywcze treść, która jest dobrze zbadana.
⬤ Praktyczny przewodnik, który pomaga czytelnikom zrozumieć potrzeby żywieniowe.
⬤ Plan krok po kroku pozwala na realistyczne wyznaczanie celów.
⬤ Zwięzłe i pouczające odniesienie.
⬤ Oferuje powszechną mądrość bez szumu.

⬤ Słabo zorganizowany i rozwlekły styl pisania.
⬤ Brak solidnych cytatów i nieuzasadnione twierdzenia.
⬤ Nieformalne podejście może nie odpowiadać wszystkim czytelnikom, szczególnie tym przyzwyczajonym do tekstów naukowych.
⬤ Niektóre spostrzeżenia są prezentowane bez wystarczającego wyjaśnienia lub kontekstu.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Nutrient-Dense Eating Plan: A Lifetime Eating Guide to Exceptional Foods for Super Health

Zawartość książki:

Jedzenie o dużej gęstości odżywczej odnosi się do jakości odżywczej żywności oraz do wysoce skoncentrowanych, niezwykle ważnych pokarmów spożywanych w ramach planu.

Są one przeciwieństwem pustych kalorii, które ostatecznie pogarszają zdrowie i prowadzą do wyniszczających chorób, mówi autor, Douglas Margel. Uważa on, że dominującym zaburzeniem odżywiania w tej kulturze jest ambiwalentna, przeciwstawna relacja ludzi z jedzeniem i powinniśmy ponownie połączyć się z mądrością przodków i jeść tak, jakby to naprawdę miało znaczenie.