Ocena:
Książka oferuje wciągającą eksplorację ewolucji amerykańskich kuchni, szczególnie w połowie XX wieku, pokazując ich transformację z funkcjonalnych przestrzeni w stylowe witryny. Zawiera mieszankę kontekstu historycznego, spostrzeżeń kulturowych i uroczych ilustracji, które przemawiają zarówno do entuzjastów designu, jak i osób zainteresowanych historią kulinarną.
Zalety:Świetne ilustracje, dobrze zbadana treść historyczna, nostalgiczny urok, wnikliwa analiza ewolucji kuchni, służy jako przydatne źródło informacji na temat renowacji kuchni z połowy wieku, zawiera zabawne fakty i wciągające teksty.
Wady:⬤ Niektóre recenzje wspominają o braku oczekiwanej zawartości wizualnej, z małymi lub ziarnistymi obrazami
⬤ ograniczonym skupieniu się na typowych kuchniach domowych
⬤ niektórzy uznali, że jest to powtórzony materiał lub nie jest szczególnie interesujący, a kilku uznało, że nie spełnia ich oczekiwań.
(na podstawie 23 opinii czytelników)
The Midcentury Kitchen: America's Favorite Room, from Workspace to Dreamscape, 1940s-1970s
Prawie każdy żyjący dzisiaj doświadczył przytulnych, przyjaznych kuchni pełnych udogodnień, które teraz uważamy za oczywiste. Sarah Archer, w tej zachwycającej podróży przez prostsze czasy, pokazuje nam, jak dobrobyt lat 50.
zapoczątkował technologiczne i projektowe ideały dzisiejszej kuchni. W rzeczywistości, podczas gdy współczesne urządzenia mogą wyglądać nieco inaczej i działać nieco lepiej niż te z lat 50-tych, kuchnia z połowy wieku nie została jeszcze ulepszona. W czasach optymistycznego konsumpcjonizmu Ameryki połowy ubiegłego wieku, gdy rodziny były gotowe do eksponowania swojego nowo odkrytego dobrobytu, firmy od General Electric po Pyrex i Betty Crocker były tam, aby wprowadzić je w nową erę.
Wysokość blatów została znormalizowana, urządzenia zostały zaprojektowane w modnych kolorach, a gotowe potrawy przejęły talerze rodzin. Dzięki archiwalnym zdjęciom, reklamom, stronom czasopism i kadrom filmowym, The Midcentury Kitchen oddaje ducha epoki - i pokoju - w którym wszystko wydawało się możliwe.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)