The Make-Ahead Sauce Solution: Ulepsz swoje codzienne posiłki dzięki 61 sosom z zamrażarki

Opinie czytelników

Książka jest kompilacją 61 przepisów na sosy zaprojektowane tak, aby wzbogacić codzienne posiłki przy minimalnym wysiłku. Zawiera łatwe do wykonania instrukcje dotyczące prostych i aromatycznych sosów, które można przygotować z wyprzedzeniem i zamrozić, ułatwiając przygotowanie posiłków zapracowanym osobom. Recenzenci doceniają koncepcję książki, jej organizację i różnorodność sosów.

⬤ Oferuje szeroką gamę 61 łatwych w przygotowaniu przepisów na sosy.
⬤ Przepisy wykorzystują głównie popularne składniki i zawierają proste instrukcje.
⬤ Sosy mogą być przygotowywane luzem i mrożone dla wygody.
⬤ Zawiera sugestie dotyczące łączenia sosów z różnymi posiłkami.
⬤ Planowanie posiłków jest łatwiejsze; pomaga przekształcić przyziemne posiłki w apetyczne dania.

⬤ Niektórzy doświadczeni kucharze mogą uznać wyjaśnienia i instrukcje za zbędne.
⬤ Brak informacji o wartościach odżywczych dla przepisów na sosy.
⬤ Kilku recenzentów zasugerowało, że książka mogłaby zyskać na większej liczbie wskazówek dotyczących przygotowywania produktów luzem.
⬤ Niektóre przepisy mogą nie być wystarczająco atrakcyjne dla wszystkich.

(na podstawie 34 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Make-Ahead Sauce Solution: Elevate Your Everyday Meals with 61 Freezer-Friendly Sauces

Zawartość książki:

Od chimichurri po teriyaki, sosy sprawiają, że nasze usta nabierają wody - a nasze posiłki błyszczą! Nijakie piersi z kurczaka, zwykły makaron lub proste pieczone ziemniaki zmieniają się w niezapomniane dania z dodatkiem sosu. The Make-Ahead Sauce Solution zawiera 61 pełnych smaku przepisów na sosy, które pięknie się zamrażają i ułatwiają gotowanie w domu.

Wśród nich znajdują się tradycyjne ragu z kiełbasą, tajski sos orzechowy, masło szczypiorkowe Gorgonzola, amerykański sos barbecue, kokosowy sos cytrynowy, parmezanowy sos porowy, serowy sos czosnkowy z nerkowców i cytrynowy sos szpinakowy Meyer. Każdemu przepisowi towarzyszy tabela szybkiego odniesienia pokazująca najlepsze podstawowe kombinacje białek i warzyw.

Walka o przygotowanie pomysłowych, aromatycznych posiłków w ciągu tygodnia dobiegła końca. Z kilkoma z tych sosów schowanych w zamrażarce, wspaniały posiłek może być uzupełniony w ciągu kilku minut.