The London Art of Cookery, and Housekeeper's Complete Assistant. Zawierający odpowiednie wskazówki dotyczące wyboru wszystkich rodzajów przepisów. Made Wines,

Opinie czytelników

Książka otrzymała pozytywne opinie za wciągające przepisy i historyczne spostrzeżenia, szczególnie atrakcyjne dla dzieci i bardziej doświadczonych kucharzy. Może jednak nie spełnić oczekiwań tych, którzy szukają prostych przepisów.

⬤ Wciągające przepisy, które spodobają się dzieciom
⬤ ciekawy kontekst historyczny
⬤ przemawia do bardziej doświadczonych kucharzy
⬤ oferuje unikalne pomysły kulinarne.

Nieodpowiednia dla początkujących lub oczekujących standardowych przepisów; może wymagać adaptacji w połączeniu z innymi książkami kucharskimi.

(na podstawie 4 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The London Art of Cookery, and Housekeeper's Complete Assistant. Containing, Proper Directions for the Choice of All Kinds of Provisions. Made Wines,

Zawartość książki:

XVIII wiek był okresem bogactwa wiedzy, eksploracji i szybko rozwijającej się technologii oraz poszerzania zakresu prowadzenia dokumentacji, co było możliwe dzięki postępowi w dziedzinie prasy drukarskiej. W swojej determinacji, aby zachować wiek rewolucji, Gale zainicjował własną rewolucję: digitalizację o epickich proporcjach w celu zachowania tych bezcennych dzieł w największym archiwum tego rodzaju. Teraz po raz pierwszy te wysokiej jakości cyfrowe kopie oryginalnych XVIII-wiecznych manuskryptów są dostępne w wersji drukowanej, co czyni je wysoce dostępnymi dla bibliotek, studentów studiów licencjackich i niezależnych naukowców.

Dowiedz się, jak wyglądało życie w XVIII wieku, czytając relacje z pierwszej ręki zwykłych ludzi, w tym mieszkańców miast i rolników, biznesmenów i bankierów, rzemieślników i kupców, artystów i ich mecenasów, polityków i ich wyborców. Oryginalne teksty sprawiają, że rewolucje amerykańska, francuska i przemysłowa są jak najbardziej współczesne.

++++.

Poniższe dane zostały opracowane na podstawie różnych pól identyfikacyjnych w rekordzie bibliograficznym tego tytułu. Dane te są dostarczane jako dodatkowe narzędzie pomagające w identyfikacji wydania:

++++.

British Library.

T121903.

London: printed for J. Scatcherd and J. Whitaker, B. Law; and G. and T. Wilkie, 1796. viii, (20),459, (1)p., plates: port.; 8°.