The Juice Truck: Przewodnik po wyciskaniu soków, koktajlach, oczyszczaniu i stylu życia opartym na roślinach

Opinie czytelników

Recenzje książki „The Juice Truck” podkreślają jej skuteczność w promowaniu zdrowego stylu życia poprzez łatwe do wykonania przepisy i treści informacyjne. Wielu użytkowników z powodzeniem włączyło przepisy do swojej codziennej rutyny, doświadczając pozytywnych zmian w swoim zdrowiu i samopoczuciu. Niektórzy recenzenci zauważyli jednak, że książka może nie zawierać tak wielu przepisów, jak się spodziewali, koncentrując się na informacjach zdrowotnych.

Łatwe w użyciu przepisy, inspirujące i pouczające treści, pozytywne wyniki zdrowotne, świetne dla początkujących, atrakcyjne wizualnie, wartościowy pomysł na prezent.

Niektórzy użytkownicy stwierdzili, że nie było tak wielu przepisów, jak się spodziewali; bardziej skupiono się na informacjach zdrowotnych niż wyłącznie na przepisach.

(na podstawie 24 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Juice Truck: A Guide to Juicing, Smoothies, Cleanses and Living a Plant-Based Lifestyle

Zawartość książki:

Von Zach Berman und Ryan Slater - den langjährigen Freunden hinter dem erfolgreichen Juice Truck in Vancouver - kommt ein zugängliches, informatives und frisches Buch über den beliebten und gesunden Lebensstil des Entsaften und Reinigens.

Es gibt viele Bücher über Säfte, aber nur wenige machen es richtig. In The Juice Truck haben es sich Zach und Ryan zur Aufgabe gemacht, das Entsaften zugänglich, unterhaltsam, fantasievoll und gesund zu machen. Ihre Besessenheit vom Entsaften begann, als sie eine Reise in den Himalaya und nach Nepal unternahmen, die sich schnell von einer Selbstentdeckungsreise in ein regelrechtes Saftabenteuer verwandelte, als sie die köstlichsten, vor Ort hergestellten Säfte kennenlernten, die sie je probiert hatten. Sie beschlossen daraufhin, in Vancouver die gleiche Gemeinschaft und den gleichen Zugang zu Säften auf der Straße zu schaffen, der sie auf ihren Reisen inspiriert hatte.

Wraz z kolorowymi i przyciągającymi wzrok zdjęciami i ilustracjami, które pasują do genialnego brandingu firmy, The Juice Truck zawiera porady trenera zdrowia Colina Medhursta i przedstawia narzędzia potrzebne do przygotowania idealnego soku, naukę stojącą za wyciskaniem soku oraz korzyści płynące z każdego konkretnego składnika. Książka omawia oczyszczanie sokami i mówi wszystko, co musisz wiedzieć o tym trendzie zdrowotnym, podając 10 najważniejszych wskazówek, które należy wziąć pod uwagę przed rozpoczęciem oczyszczania. Obala ona inne sposoby oczyszczania i określa, które z nich są rzeczywiście dobre dla ciebie i jak oczyścić się w bezpieczny i właściwy sposób. Autorzy dzielą się również swoimi ulubionymi produktami spożywczymi, nalewkami, suplementami i wspomagaczami. Gdy czytelnik jest już doskonale przygotowany, Zach i Ryan przedstawiają ponad 110 przepysznych przepisów na napoje, w tym mleka orzechowe, koktajle, soki i gorące napoje, a także łatwe w przygotowaniu i pyszne przepisy na potrawy roślinne, które można spożywać samodzielnie lub towarzyszyć wielu przepisom na napoje. Przepisy przeplatane są studiami przypadków autorstwa ekspertów w swoich dziedzinach na takie tematy jak medytacja, sen, joga, błonnik, mikroby, alergie pokarmowe, wrażliwość i nietolerancja oraz układ nerwowy.

Oprócz tego, że książka ta spodoba się zarówno lojalnym, jak i początkującym sokowirówkom na całym świecie (a także oddanym fanom Juice Truck w Vancouver), będzie ona ostatecznym przewodnikiem po wyciskaniu soków dla osób prowadzących zdrowy, aktywny tryb życia i tych, którzy chcieliby przejść na zdrowszą dietę. To nie jest przeciętna książka o sokach - to połączenie opowiadania historii, odżywiania i wypróbowanych i prawdziwych przepisów, które zasługują na miejsce w kuchni każdej sokowirówki.