Ocena:
Książka otrzymała mieszane recenzje, z których wiele chwali jej inspirującą zawartość, piękny wygląd i dobre wyjaśnienia przepisów. Jednak kilku użytkowników wyraziło rozczarowanie, że nie wszystkie przepisy z programu zostały uwzględnione, szczególnie te, które chcieli wypróbować.
Zalety:⬤ Inspirujące treści
⬤ pięknie zaprojektowane ze świetnymi zdjęciami
⬤ dobrze wyjaśnione i smaczne przepisy
⬤ przedstawia różnych kucharzy z różnych środowisk.
Nie wszystkie przepisy z programu są zawarte w książce kucharskiej; rozczarowanie dotyczące wyboru przepisów, ponieważ niektórzy kupujący oczekiwali, że wszystkie przepisy przedstawione w programie będą obecne.
(na podstawie 5 opinii czytelników)
The Great American Recipe Cookbook Season 2 Edition: 100 Memorable Recipes to Celebrate the Diversity and Flavors of American Food
Przebojowy konkurs kulinarny PBS powraca! Podawaj wszystkie wyróżniające się przepisy - znane ulubione i odważne nowe smaki - z sezonu 2.
W drugim sezonie The Great American Recipe nowy zestaw najbardziej utalentowanych kucharzy domowych w kraju podzielił się historiami swojego życia, pochodzenia, społeczności i kultur, a wszystko to opowiedziane poprzez jedzenie.
W tej towarzyszącej książce kucharskiej przyniesiesz do domu ponad 100 nowych przepisów od obsady, gospodarza i jurorów: Potrawy, które sprawiły, że ich wielkie chwile stały się niezapomniane. Rodzinne skarby przekazywane z pokolenia na pokolenie. Kultowe potrawy regionalne i wariacje na temat codziennych klasyków. A nawet codzienne dania, które pozwalają na szybkie, rodzinne obiady.
Krótko mówiąc, jest to najlepsza amerykańska kuchnia domowa, w całej jej niesamowitej różnorodności - od wschodniego wybrzeża po wyspy Hawajów, od rodzin tubylczych po rodziny imigrantów.
W towarzystwie wspaniałych fotografii kulinarnych, a także urzekających zdjęć z planu, przepisy te są dostępne dla domowych kucharzy i z pewnością staną się ulubionymi na Twoim stole. Dowiesz się więcej o swoich ulubionych zawodnikach, ucząc się jednocześnie, jak przygotować wyróżniające się przepisy z serialu, w tym
⬤ Zupa Lasagna z czosnkowymi węzełkami.
⬤ Bison Pho.
⬤ Burrito śniadaniowe na wynos.
⬤ Noodle Kugel nie od mojej mamy.
⬤ Tradycyjne południowe krewetki i kasza.
⬤ Klopsiki z semoliny z wołowiną i jagnięciną w czerwonym sosie.
⬤ Kurczak Curry i Roti z olejem.
⬤ Pstrąg z Gór Skalistych z nadziewanymi Poblanos.
⬤ Glazurowane żeberka wieprzowe BBQ z kukurydzą KC Cheesy Corn.
⬤ Dan Dan Sliders.
⬤ Chaat kukurydziany z curry z arbuza.
⬤ Mini quiche Croque Madame z beszamelem Dijon.
⬤ Batoniki Liliko'i (Passion Fruit).
⬤ Potrójny sernik czekoladowy.