Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.
The Fruits of Empire, 73: Art, Food, and the Politics of Race in the Age of American Expansion
The Fruits of Empire to historia amerykańskiej ekspansji przez pryzmat sztuki i jedzenia.
W dekadach po wojnie secesyjnej Amerykanie spożywali bezprecedensową ilość owoców, ponieważ stały się one bardziej dostępne dzięki postępowi w chłodnictwie i technologiach transportowych. Ta ekscytacja owocami przejawiała się w eksplozji obrazów owoców w martwych naturach, grafikach, kartach handlowych i nie tylko.
Obrazy pracy i konsumpcji owoców przez imigrantów i ludzi kolorowych również zyskały na widoczności, łącząc się z wysiłkami ekspansjonistów na rzecz asymilacji ziemi, a w niektórych przypadkach ludzi z ciałem narodowym. Podzielona na pięć rozdziałów poświęconych wizualnym obrazom winogron, pomarańczy, arbuzów, bananów i ananasów, książka ta pokazuje, w jaki sposób reprezentacje owoców uderzyły w nerwy najgorętszych debat narodowych na temat ziemi, rasy i obywatelstwa w epoce wysokiego imperializmu.