The Finest Wines of Tuscany and Central Italy: Regionalny i wiejski przewodnik po najlepszych winach i ich producentach

Opinie czytelników

Książka „The Finest Wines of Tuscany and Central Italy” stanowi wnikliwy przegląd toskańskiego winiarstwa, podkreślając kluczowe osobowości i zmiany w branży na przestrzeni lat. Służy zarówno jako odniesienie historyczne, jak i praktyczny przewodnik dla miłośników wina, szczególnie tych, którzy chcą pogłębić swoje zrozumienie kultury winiarskiej Toskanii.

Dobrze zbadana i pięknie zilustrowana książka oferuje szczegółowe profile winnic i winiarzy, dzięki czemu jest atrakcyjna zarówno dla koneserów, jak i początkujących. Czytelnicy doceniają pouczający i wciągający styl pisania, a także ogólny projekt i jakość zdjęć. Jest ona szczególnie ceniona jako przydatne źródło informacji dla osób zainteresowanych historią i regionalnymi cechami toskańskich win.

Niektórzy czytelnicy zauważyli, że książka nie jest wyczerpująca, ponieważ koncentruje się na ograniczonej liczbie winnic i nie zawiera obszernej listy win z ocenami. Kilku recenzentów wspomniało, że książka mogłaby być dłuższa, aby dokładniej opisać Toskanię, a także poproszono o bardziej szczegółowe mapy, które pomogłyby w odwiedzaniu winnic.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Finest Wines of Tuscany and Central Italy: A Regional and Village Guide to the Best Wines and Their Producers

Zawartość książki:

Wina z Toskanii były słynne na długo przed tym, jak Leonardo da Vinci opisał je jako „butelkowane słońce” i są one w czołówce niezwykłego renesansu włoskiego wina w ciągu ostatnich 30 lat. W tej przełomowej książce Nicolas Belfrage dzieli się swoją wiedzą zdobytą jako specjalista w dziedzinie handlu winem i pisarz.

Pamiętając o fascynującej przeszłości regionu, Belfrage przybliża jego historię, omawiając takie tematy, jak geologia i geografia, odmiany winorośli i najnowsze badania nad Sangiovese, odmianą stosowaną w najlepszych winach Chianti Classico, Brunello di Montalcino i Vino Nobile di Montepulciano. Wyjaśnia również ramy regulacyjne i śledzi ostatnie kontrowersyjne wydarzenia w uprawie winorośli i produkcji wina, w tym rozwój Super-Toskany i trwający skandal „Brunellogate”, który wybuchł w 2008 roku.

Sercem książki są dogłębne, ilustrowane profile ponad 90 najciekawszych producentów, dużych i małych, z wnikliwymi uwagami na temat zasadniczego charakteru ich najlepszych win. Autor oferuje również kompleksowy przegląd roczników i wybiera 100 najlepszych win w dziesięciu różnych kategoriach, podczas gdy wina o szczególnej jakości lub wartości są wskazywane w całym tekście.