The Everything Cookies & Brownies Cookbook

Opinie czytelników

The Everything Cookies and Brownies Cookbook autorstwa Marye Audet to kompleksowa książka kucharska, która przemawia zarówno do początkujących, jak i doświadczonych piekarzy. Zawiera ona szeroką gamę przepisów na ciasteczka i brownie, w tym opcje przygotowywane od podstaw, wraz z pomocnymi wskazówkami i komentarzami, które poprawiają wrażenia z pieczenia. Niektórzy użytkownicy wyrazili jednak rozczarowanie brakiem zdjęć i wykorzystaniem miar w filiżankach, które uznali za mniej atrakcyjne.

Wszechstronny zbiór przepisów, praktyczne i pomocne wskazówki dla piekarzy, dobre dla wszystkich poziomów umiejętności, zawiera kilka przepisów bezglutenowych, wielu użytkowników zgłosiło udane pieczenie.

Brak zdjęć do przepisów, niektórzy użytkownicy wolą pomiary w gramach zamiast w filiżankach, a kilka przepisów to „mieszanki ciast”, które nie spodobały się niektórym recenzentom.

(na podstawie 16 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Czy jest coś bardziej nieodpartego niż ciepłe, lepkie ciasteczko wyjęte z piekarnika lub świeżo upieczone brownie? Ta książka kucharska zawiera 300 przepysznych przepisów zarówno dla początkujących piekarzy, jak i doświadczonych szefów kuchni.

Zaspokoisz swój apetyt na ciasteczka i brownie dzięki kreatywnym przepisom, w tym: Kokosowe batoniki z pralinami Tiramisu Brownies Rosyjskie ciasteczka z herbatą chai Wycinanki z limonki Czekoladowo-miętowe ciasteczka Whoopie Pies Pomarańczowo-daktylowe kołacze Zawiera rozdziały poświęcone alergiom pokarmowym, dawaniu prezentów, międzynarodowym ciasteczkom i pomocnym wskazówkom dotyczącym wysyłki. Dzięki łatwym do wykonania instrukcjom krok po kroku, zapewniającym przyjemne i łatwe pieczenie, jest to najlepsza książka kucharska dla pysznych i kuszących smakołyków.