The Everyday Vegan Cheat Sheet: Roślinny przewodnik po cudach na jednej patelni

Opinie czytelników

Najnowsza książka kucharska Hannah Kaminsky zawiera wiele łatwych, pysznych wegańskich przepisów, które podkreślają prostotę i wydajne przygotowywanie posiłków przy użyciu patelni. Książka zawiera szereg pomysłowych dań, z dobrze napisanymi instrukcjami i oszałamiającymi fotografiami. Podczas gdy większość recenzji chwali książkę kucharską za jej kreatywność i łatwość użycia, niewielka liczba użytkowników wyraziła opinię, że niektóre składniki mogą nie być dostępne dla wszystkich.

Przepisy są łatwe do wykonania, szybkie w przygotowaniu i wykorzystują popularne składniki. Wielu recenzentów docenia koncepcję jednej patelni, która upraszcza gotowanie i sprzątanie. Książka zawiera wiele kreatywnych i pysznych dań, którym towarzyszą piękne fotografie.

Niektóre przepisy wymagają mniej popularnych składników, które mogą nie być odpowiednie dla każdego. Kilku użytkowników zauważyło, że książka może nie spełniać wszystkich preferencji żywieniowych.

(na podstawie 21 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Everyday Vegan Cheat Sheet: A Plant-Based Guide to One-Pan Wonders

Zawartość książki:

"Jeśli można liczyć na kogoś, kto ma nieszablonowe podejście do jedzenia, to będzie to Hannah Kaminsky. Nieprawdopodobne kombinacje smaków zamieniają się w kulinarne rozkosze pod mistrzowską ręką Hannah. Odkąd napisała swoją pierwszą książkę kucharską w cennym młodym wieku 18 lat, jest nie do powstrzymania." --Miyoko Schinner, CEO i założycielka Miyoko's Creamery

Koniec z jednogarnkowymi posiłkami: Patelnie są tutaj, aby pozostać! Oferując łatwość, szybkość i minimalne sprzątanie, odblokuj różnorodną gamę odważnych smaków i satysfakcjonujących tekstur dzięki temu niezbędnemu elementowi kuchni. Podczas gdy powolne duszenie gulaszu na kuchence ma swój urok, niekończąca się parada papkowatych dań głównych szybko traci swój urok. Wyeliminuj nudę ze stołu obiadowego dzięki ponad stu wypróbowanym i prawdziwym przepisom na sukces. Nadszedł czas, aby odstawić garnek z bulionem i zacząć rozgrzewać piekarnik.

Przywróć nostalgiczne ulubione potrawy, takie jak pieczeń mięsna na bazie roślin, przygotowana z maślanym puree z kalafiora. Upiecz bulgogi z brokułami, które jest nawet lepsze niż na wynos. Przygotuj naleśniki dla tłumu bez wydawania ani jednego srebrnego dolara. Heck, możesz nawet przygotować najbardziej kremowy, serowy makaron z serem, bez gotowania, bez zamieszania, bez żalu!

Zarówno początkujący kucharze, jak i doświadczeni szefowie kuchni znajdą tu porady i wskazówki, które pozwolą w pełni wykorzystać składniki przez cały rok. Niekończące się możliwości wariacji sprawiają, że receptury te są świeże, elastyczne i można je dostosować do wszystkich preferencji smakowych i dietetycznych.

Jedz dobrze każdego dnia. Naprawdę możesz mieć wszystko dzięki jednej patelni.