The Craft of Stone Brewing Co.: Płynna wiedza, epickie przepisy i nieskrępowana arogancja

Opinie czytelników

Książka oferuje kompleksowe spojrzenie na Stone Brewing Company, łącząc jej historię z przepisami zarówno na jedzenie, jak i piwo, szczególnie atrakcyjne dla fanów piwa rzemieślniczego. Niektórzy czytelnicy uznali jednak, że wybór przepisów jest ograniczony lub nieatrakcyjny, szczególnie w przypadku dobrze znanych piw.

Dobrze wyprodukowana z wysokiej jakości wizualizacjami, wnikliwymi opowieściami o Stone Brewing Company, licznymi przepisami na piwo i jedzenie oraz atrakcyjna dla entuzjastów piwa rzemieślniczego. Służy zarówno jako książka na stolik kawowy, jak i praktyczny przewodnik dla piwowarów domowych.

Ograniczone i nieaktualne przepisy na znane piwa, niektóre przepisy uważane za zbyt skomplikowane i mogą nie spodobać się tym, którzy wolą lżejsze piwa.

(na podstawie 87 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

The Craft of Stone Brewing Co.: Liquid Lore, Epic Recipes, and Unabashed Arrogance

Zawartość książki:

Od ulubionego browaru rzemieślniczego, przewodnik po robieniu najlepszego piwa w domu, z towarzyszącymi przepisami i wiedzą poufną. Od momentu powstania w 1996 roku, Stone Brewing Co.

jest najszybciej rozwijającym się browarem w kraju. Miłośnicy piwa chętnie sięgają po jego wyjątkową ofertę, która obejmuje takie ulubione piwa jak Stone IPA i Arrogant Bastard Ale. Ten przewodnik dla wtajemniczonych koncentruje się na historii Stone Brewing Co.

i dzieli się domowymi przepisami na wiele słynnych piw, w tym Stone Old Guardian Barley Wine, Stone Smoked Porter i Stone 12th Anniversary Bitter Chocolate Oatmeal Stout. Ponadto, zawiera przepisy z Stone Brewing World Bistro & Gardens, takie jak zupa z czosnkiem, cheddarem i Stone Ruination IPA, BBQ Duck Tacos i legendarne Arrogant Bastard Ale Onion Rings.

Dzięki zakulisowemu spojrzeniu na jednego z liderów sceny piwa rzemieślniczego, The Craft of Stone Brewing Co. zachwyci i zainspiruje legiony fanów w całym kraju.