The Country Farmhouse Cookbook

Opinie czytelników

Książka kucharska otrzymała pozytywne recenzje za różnorodne i atrakcyjne przepisy, wysoką jakość i piękne fotografie. Niektórzy użytkownicy doceniają staromodne i rustykalne motywy, a także skupienie się na sezonowych składnikach i tradycyjnych metodach gotowania. Pojawiają się jednak krytyczne uwagi dotyczące dostępności niektórych składników i klasyfikacji przepisów jako „gospodarskich”, a nie „rustykalnych” czy „dla smakoszy”.

Doskonała różnorodność przepisów, piękne fotografie, wysokiej jakości druk, nacisk na tradycyjne i sezonowe składniki, odpowiedni dla doświadczonych kucharzy, zawiera kontekst historyczny dotyczący wiejskiej kuchni.

Składniki mogą być trudne do znalezienia lub nierozpoznawalne, nie wszystkie przepisy mogą kwalifikować się jako tradycyjne przepisy „wiejskie”, mogą być przytłaczające dla początkujących kucharzy, ograniczone praktyczne zastosowanie dla niektórych czytelników.

(na podstawie 11 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Prawdziwy smak wiejskiej kuchni został uchwycony w tej kolekcji domowych potraw, wnosząc świeże składniki i sezonowe smaki kuchni wiejskiej do Twojego domu.

400 przepisów przedstawia szereg prostych, ciepłych i smacznych dań.