Ocena:
Książka jest pięknie zaprezentowaną książką kucharską, która łączy atrakcyjne przepisy z osobistymi historiami i oszałamiającymi fotografiami. Książka czerpie wpływy z kuchni norweskiej i angielskiej, dzięki czemu jest zarówno wyjątkowa, jak i przystępna. Chociaż wielu czytelników uważa, że tekst jest wciągający, a przepisy zachęcające, istnieją obawy dotyczące dokładności przepisów, które mogą mieć wpływ na początkujących kucharzy.
Zalety:⬤ Piękne fotografie i elegancka prezentacja.
⬤ Wciągający i osobisty styl pisania autora.
⬤ Proste przepisy z łatwymi do znalezienia składnikami.
⬤ Sezonowa organizacja przepisów, która nadaje im piękną strukturę.
⬤ Wielu czytelników docenia kulturowe połączenie kuchni norweskiej i brytyjskiej.
⬤ Niektóre przepisy mogą być niedokładne i nie zostały odpowiednio przetestowane, co prowadzi do niespójności.
⬤ Niektóre składniki mogą być trudne do zdobycia w określonych regionach, szczególnie w USA.
⬤ Kilku czytelników zauważyło, że treść książki nie pokrywa się dobrze z kuchnią angielską, skupiając się bardziej na wpływach skandynawskich.
(na podstawie 54 opinii czytelników)
The Cottage Kitchen: Cozy Cooking in the English Countryside: A Cookbook
Podziel się wspaniałym, przemyślanym życiem na uroczej angielskiej wsi dzięki The Cottage Kitchen, książce kucharskiej z przepisami i historiami autorstwa urodzonej w Norwegii fotografki i twórczyni smaków Marie Forsberg.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)