Opinie czytelników
Podsumowanie:Książka jest chwalona jako kompleksowe źródło informacji na temat dekorowania ciast, atrakcyjne zarówno dla początkujących, jak i bardziej doświadczonych dekoratorów. Zawiera ponad 150 technik i 80 projektów, oferując instrukcje krok po kroku i szczegółowe zdjęcia. Podczas gdy większość recenzentów uważa go za przydatny i inspirujący, niektórzy wyrażają rozczarowanie przewagą technik fondantu nad tradycyjnymi metodami.
Zalety:⬤ Wszechstronny przewodnik z ponad 150 technikami i 80 projektami.
⬤ Przejrzyste instrukcje krok po kroku i doskonałe zdjęcia.
⬤ Odpowiedni dla wszystkich poziomów umiejętności, zwłaszcza początkujących.
⬤ Obejmuje nowoczesne style dekorowania i innowacyjne techniki.
⬤ Zawiera wskazówki dotyczące rozwiązywania problemów i pomocne narzędzia.
⬤ Inspiruje do kreatywności i eksperymentowania.
Wady:⬤ Może być zbyt prosty dla doświadczonych dekoratorów.
⬤ Duży nacisk na techniki fondantu; mniej treści na temat tradycyjnego dekorowania kremem maślanym.
⬤ Niektórzy czytelnicy uznali ją za mniej inspirującą niż oczekiwali.
⬤ Może być przytłaczająca dla początkujących ze względu na ilość informacji.
(na podstawie 406 opinii czytelników)
Oryginalny tytuł:
The Contemporary Cake Decorating Bible: Over 150 Techniques and 80 Stunning Projects
Zawartość książki:
The Contemporary Cake Decorating Bible
Poznaj ponad 150 technik dekorowania tortów dzięki The Contemporary Cake Decorating Bible, międzynarodowemu bestsellerowi znanej ekspertki w dziedzinie sugarcraftingu Lindy Smith.
To najlepszy przewodnik po współczesnych projektach tortów - dowiesz się, jak tworzyć dekorowane ciasta, zaczynając od podstawowych narzędzi sugarcraftowych, przepisów i składników do pieczenia, a kończąc na zaawansowanych technikach modelowania, w tym szablonowaniu lukru królewskiego, haftowaniu pędzlem, wyciskaniu kremu maślanego, używaniu foremek i foremek do cukru, tworzeniu biżuterii do ciast i wiele więcej!
Od razu stań się kreatywny dzięki prostym instrukcjom krok po kroku dla ponad 80 projektów tortów, mini tortów, babeczek i ciasteczek. Niezbędne wskazówki i porady są zawarte dla wszystkich poziomów umiejętności, od zupełnie początkujących do najbardziej pewnych siebie dekoratorów ciast, a nawet można nauczyć się robić charakterystyczne "kręcone ciasta" Lindy Smith.
Inside The Contemporary Cake Decorating Bible:
Podstawy - pyszne przepisy na ciasta i babeczki, a także przepisy na robienie własnej masy cukrowej (pomady), lukru królewskiego, kleju cukrowego, kremu maślanego i nie tylko! Ta część książki zawiera również instrukcje dotyczące robienia okrągłych, kwadratowych i kulistych tortów, składania tortów warstwowych oraz rzeźbienia i składania dziwacznych wzorów tortów.
Techniki dekorowania tortów - tutaj znajdziesz 11 rozdziałów, z których każdy obejmuje szeroki zakres podstawowych technik dekorowania tortów, wszystkie wyjaśnione za pomocą łatwych do wykonania instrukcji krok po kroku i wyraźnych fotografii. Poruszane tematy obejmują
⬤ Rzeźbienie.
⬤ Kolory.
⬤ Malowanie.
⬤ Szablonowanie.
⬤ Noże.
⬤ Kwiaty.
⬤ Tłoczenie.
⬤ Narzędzia.
⬤ Orurowanie.
⬤ Formy.
⬤ Biżuteria na tort.
Contemporary Cake Designs - instrukcje krok po kroku uczą, jak wykonać każdy z 80 niesamowitych projektów tortów przedstawionych w książce, od tortów wielopoziomowych po słodkie babeczki i ciasteczka.
Dzięki temu kompleksowemu przewodnikowi odkryjesz wszystko, co musisz wiedzieć, aby stworzyć torty, które są piękne, wyjątkowe i prawdziwie współczesne.
