Ocena:
Recenzenci wspólnie podkreślają, że książka jest cennym źródłem informacji dla początkujących użytkowników wędzarni i grilli na pelety, dostarczając wielu informacji na temat gotowania, przepisów i wskazówek. Brakuje w niej jednak zdjęć i obszernych przepisów na powolne gotowanie, co niektórzy użytkownicy uznali za rozczarowujące.
Zalety:Wszechstronne źródło informacji dla początkujących użytkowników grilli na pellety, z łatwymi do wykonania przepisami i wskazówkami.
Wady:Dobra różnorodność przepisów, w tym ruby, marynaty i sosy.
(na podstawie 446 opinii czytelników)
The Complete Wood Pellet Barbeque Cookbook: The Ultimate Guide and Recipe Book for Wood Pellet Grills
* PONAD 75 000 SPRZEDANYCH EGZEMPLARZY *.
Witamy w cudownym świecie gotowania na pellecie drzewnym. Smaczne, soczyste, delikatne i absolutnie nie do odparcia - tego można oczekiwać od potraw przygotowanych na tym wyjątkowym i wszechstronnym grillu. Ten kompletny przewodnik i książka kucharska zawiera wszystkie informacje potrzebne, aby cieszyć się sukcesem grillowania za każdym razem, posiłek po posiłku.
Bob Devon, mistrz grillowania, zaczyna od wyjaśnienia, w jaki sposób można używać grilla na pellety drzewne do wędzenia, grillowania, pieczenia, duszenia i pieczenia praktycznie każdej potrawy na świeżym powietrzu. W książce znajduje się przewodnik po wielu rodzajach pelletu drzewnego, których można użyć, aby dodać wspaniały smak i aromat do wszystkich potraw, a także bezcenne wskazówki zapewniające doskonałe rezultaty. Następnie autor rozpoczyna przepisy od mieszanki past do grilla, marynat i sosów, które są w stanie przekształcić nawet prozaiczne potrawy w kulinarne przysmaki. W dalszej części znajdują się przepyszne przepisy na wołowinę, burgery, hot dogi i kiełbaski, wieprzowinę, kurczaka, indyka, owoce morza, warzywa, kanapki, pieczywo i pizze, a nawet desery - w tym grillowane owoce, ciasta i ciasteczka. Od wolno gotowanych żeberek wieprzowych w stylu Memphis, przez maślane pieczone ogony homara, po wędzoną na grillu mozzarellę i pizzę warzywną - każde danie jest łatwe w przygotowaniu, a jego jedzenie to czysta przyjemność. Specjalne wkładki zawierają wskazówki dotyczące wyboru najlepszych możliwych składników, bezpiecznego i efektywnego korzystania z grilla oraz łączenia potraw z grilla na pelety z winami w celu stworzenia posiłków, których Ty i Twoi goście nigdy nie zapomnicie.
Jeśli myślisz, że kuchenka na świeżym powietrzu służy tylko do grillowania franków i hamburgerów, przygotuj się na poznanie zupełnie nowego sposobu przygotowywania ulubionych potraw, a także ogromnej gamy nowych dań. The Complete Wood Pellet Barbeque
Książka kucharska to klucz do sukcesu w gotowaniu na świeżym powietrzu.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)