The Cheese Biscuit Queen Tells All: Southern Recipes, Sweet Remembrances, and a Little Rambunctious Behavior

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona za pyszne południowe przepisy połączone z zabawnymi i humorystycznymi opowieściami. Wielu czytelników uważa, że zarówno przepisy, jak i towarzyszące im opowieści rodzinne są zachwycające i wciągające, dzięki czemu jest to cenna książka kucharska dla miłośników jedzenia.

⬤ Autentyczne i pyszne przepisy
⬤ wypełnione zabawnymi historiami i humorem
⬤ odpowiednie na prezent
⬤ przepisy są wypróbowane i przetestowane przez pokolenia
⬤ wciągające pisanie, które łączy jedzenie z rodzinną historią.

Niektóre przepisy, takie jak ciasteczka serowe, zostały uznane za mdłe lub przeciętne przez kilku recenzentów. Pomimo ogólnej pochwały, sukces poszczególnych przepisów może się różnić.

(na podstawie 14 opinii czytelników)

Zawartość książki:

Ponad 100 wypróbowanych i prawdziwych południowych przepisów, którym towarzyszą pełne humoru historie i sprawdzone porady dotyczące gotowania i rozrywki.

Niektórzy południowi kucharze trzymają swoje cenne rodzinne przepisy pod kluczem, ale nie Mary Martha Greene. Dlaczego? Twierdzi ona, że na Południu niewiele rzeczy można naprawdę zachować w tajemnicy, a przepisy, takie jak ciasteczka serowe, są przeznaczone do dzielenia się nimi. Właśnie dlatego jest „królową serowych ciasteczek”.

O serowych ciasteczkach cioci Mimi Greene można by napisać tak wiele historii - o krajach, które odwiedzili, o kłamstwach, półprawdach, oszustwach i podstępach małych dzieci (nie wspominając o dorosłych), aby je zdobyć. Dla Greene, która odziedziczyła tytuł Cheese Biscuit Queen - i przepis - po swojej ciotce, robienie ciastek i dalsze dzielenie się przepisem cioci Mimi podtrzymuje jej miłość i dziedzictwo.

W książce „The Cheese Biscuit Queen Tells All” Greene, mieszkanka Karoliny Południowej i była lobbystka, łączy ponad sto sprawdzonych przepisów na potrawy takie jak wiejskie podpłomyki z szynką, dip gulaszowy Frogmore, ciasto z krewetkami i kukurydzą oraz ciasto cytrynowe z historiami z jej zakątka Południa. Książkę otwiera słynny przepis na biszkopt z serem (wraz z rodzinnymi sekretami), a kolejne strony wypełnione są bajecznymi postaciami, anegdotami i przepisami tak dobrymi, że mogą po prostu wymagać zmiany przepisów w State House (prawdziwa historia).

Z nowymi pomysłami dla wytrawnych animatorów, pomocnymi wskazówkami dla mniej doświadczonych kucharzy i historiami, które rozśmieszą nawet najbardziej zrzędliwego ustawodawcę, The Cheese Biscuit Queen Tells All ma miejsce w każdej kuchni. Wspaniałe jedzenie prowadzi do wspaniałych wspomnień, a z Mary Marthą Greene u boku nawet codzienne posiłki mogą stać się niezapomnianymi okazjami.