Ocena:
Obecnie brak opinii czytelników. Ocena opiera się na 6 głosach.
Caf Brlot bada koktajl, który narodził się z legendy i przetrwał przez wieki, ukazując zamiłowanie Nowego Orleanu do dramatów smakowych.
Caf Brlot, będący połączeniem kawy, likieru i ognia, znany jest również pod nazwą Caf Brlot Diabolique, czyli "diabelsko zapalająca kawa". Podstawowymi składnikami tego niezwykłego napoju po kolacji są kawa, brandy, cukier, cynamon, cytryna, pomarańcze, goździki, a czasem także likier pomarańczowy.
Chociaż napój ten może pochodzić z Francji, Caf Brlot jest głównie mieszany w Nowym Orleanie, co czyni go wyjątkową tradycją Crescent City. W tej zabawnej małej książce Sue Strachan zagłębia się w historię koktajlu, historię jego różnych składników i zwyczajowe narzędzia używane do jego serwowania.