Ocena:
Książka jest znaczącym źródłem historycznym na temat destylacji, uznanym za referencje z pierwszej ręki od postaci historycznych i jako fundamentalny tekst w amerykańskiej praktyce destylacyjnej. Jednak niektórzy użytkownicy stwierdzili, że brakuje w niej pewnych fizycznych ilustracji i szczegółowych informacji, których szukali.
Zalety:⬤ Historycznie ważny i pionierski tekst na temat destylacji w USA
⬤ cenny dla zrozumienia wczesnych praktyk gorzelniczych
⬤ dostępność cyfrowa umożliwia łatwiejszy dostęp.
Brakuje niektórych istotnych rozkładanych ilustracji, a skany nie są idealnie wyrównane; może nie spełniać wszystkich konkretnych potrzeb informacyjnych niektórych czytelników.
(na podstawie 2 opinii czytelników)
The American Distiller, Or, the Theory and Practice of Distilling: According to the Latest Discoveries and Improvements, Including the Most Improved M
Tytuł: Amerykański gorzelnik, czyli teoria i praktyka destylacji: zgodnie z najnowszymi odkryciami i ulepszeniami, w tym najbardziej ulepszonymi metodami konstruowania destylatorów i rektyfikacji.
Autor: Michael Krafft.
Wydawca: Gale, Sabin Americana.
Opis:
Oparta na słynnej bibliografii Josepha Sabina, Bibliotheca Americana, Sabin Americana, 1500-1926 zawiera kolekcję książek, broszur, seriali i innych prac na temat obu Ameryk, od czasu ich odkrycia do początku XX wieku. Sabin Americana jest bogata w oryginalne relacje z odkryć i eksploracji, pionierów i ekspansji na zachód, wojny secesyjnej i innych działań wojskowych, rdzennych Amerykanów, niewolnictwa i abolicji, historii religii i nie tylko.
Sabin Americana oferuje spojrzenie z bliska na życie na zachodniej półkuli, obejmujące przybycie Europejczyków na wybrzeża Ameryki Północnej pod koniec XV wieku do pierwszych dziesięcioleci XX wieku. Obejmująca okres ponad 400 lat w Ameryce Północnej, Środkowej i Południowej, a także na Karaibach, kolekcja ta podkreśla społeczeństwo, politykę, wierzenia religijne, kulturę, współczesne opinie i doniosłe wydarzenia tamtych czasów. Zapewnia dostęp do dokumentów z różnych gatunków, kazań, traktatów politycznych, gazet, książek, pamfletów, map, prawodawstwa, literatury i innych.
Teraz po raz pierwszy te wysokiej jakości cyfrowe skany oryginalnych dzieł są dostępne za pośrednictwem druku na żądanie, dzięki czemu są łatwo dostępne dla bibliotek, studentów, niezależnych naukowców i czytelników w każdym wieku.
++++.
Poniższe dane zostały opracowane na podstawie różnych pól identyfikacyjnych w rekordzie bibliograficznym tego tytułu. Dane te są dostarczane jako dodatkowe narzędzie pomagające w identyfikacji wydania:
++++.
SourceLibrary: Huntington Library.
DocumentID: SABCP01861800.
CollectionID: CTRG96-B421.
PublicationDate: 18040101.
SourceBibCitation: Selected Americana from Sabin's Dictionary of books relating to America.
Uwagi:
Kollacja: 219 s., 2) składane liście płyt: ill.
21 cm.
© Book1 Group - wszelkie prawa zastrzeżone.
Zawartość tej strony nie może być kopiowana ani wykorzystywana w całości lub w części bez pisemnej zgody właściciela.
Ostatnia aktualizacja: 2024.11.13 21:45 (GMT)