Terre a Terre - Wegetariańska książka kucharska

Opinie czytelników

Książka kucharska jest oszałamiająca wizualnie i prezentuje szereg złożonych przepisów wegetariańskich, które mogą nie odpowiadać potrzebom każdego domowego kucharza. Podczas gdy wielu docenia artystyczną prezentację i wysiłek włożony w dania, kilku recenzentów uważa, że przepisy są zbyt skomplikowane i niepraktyczne w codziennym gotowaniu. Istnieje podział na tych, którzy widzą wartość w skomplikowanych technikach i kombinacjach smakowych, oraz tych, którzy uważają, że bardziej nadaje się do wykwintnych posiłków niż zwykłych posiłków.

Piękne fotografie, inspirujące i kreatywne przepisy, które podnoszą rangę wegetariańskiego gotowania i książka, która może zaimponować na przyjęciach. Wielu recenzentów docenia również podział przepisów na podprzepisy, dzięki czemu niektóre dania są łatwiejsze do opanowania.

Przepisy mogą być zbyt skomplikowane i czasochłonne, często wymagając trudnych do znalezienia składników oraz znacznej inwestycji czasu i wysiłku. Nie nadaje się dla początkujących lub zapracowanych kucharzy. Niektórzy użytkownicy zgłaszali problemy z fizyczną jakością książki, takie jak zły stan okładki.

(na podstawie 37 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Terre a Terre - The Vegetarian Cookbook

Zawartość książki:

Terre a Terre jest liderem wśród brytyjskich restauracji wegetariańskich od ponad 20 lat i jest hojnie obsypywana nagrodami i pochwałami.

Ta pierwsza książka kucharska Amandy Powley i Philipa Taylora była czterokrotnie wznawiana od czasu publikacji w 2009 roku. Ponad 100 przepisom z repertuaru, który sprawił, że Terre a Terre stała się najczęściej omawianą wegetariańską restauracją w Wielkiej Brytanii, towarzyszą wspaniałe, pobudzające kubki smakowe zdjęcia autorstwa wielokrotnie nagradzanej fotografki Lisy Barber.

Każdy wegetarianin z poważnym zamiłowaniem do jedzenia, a nawet wielu mięsożerców, którzy potrafią rozpoznać bardzo dobrą rzecz, gdy jej skosztują, uzna to za niezbędny dodatek do swojej kolekcji książek kucharskich.