Teraz coś słodkiego

Opinie czytelników

Jest to pięknie ilustrowana książka kucharska wypełniona różnorodnymi żydowskimi przepisami z całego świata, którym towarzyszą osobiste historie i anegdoty. Recenzenci chwalą jej przystępność, unikalne połączenia smakowe i sukces przepisów, co czyni ją ulubioną wśród piekarzy.

Wspaniałe fotografie, szeroki zakres przepisów, w tym zarówno tradycyjne, jak i unikalne opcje, osobiste historie poprawiają wrażenia z czytania, przepisy są niezawodne i mają wysoki wskaźnik sukcesu, odpowiednie dla wszystkich poziomów umiejętności, świetny dodatek do każdej kolekcji książek kucharskich.

Niewielkie różnice w pomiarach wynikające z faktu, że jest to australijska książka kucharska, co może wymagać dodatkowej uwagi dla niektórych użytkowników.

(na podstawie 17 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Now for Something Sweet

Zawartość książki:

"Oszałamiające przepisy z sercem i duszą - nie mogę się doczekać, aż upiekę swoją drogę przez tę piękną książkę".

- Helen Goh

"Zawszemarzymy o miękkim, przewiewnym, bladym cieście szyfonowym, myślimy o oblanych czekoladą, błyszczących drożdżowych babkach,wyobrażamy sobie kruchy, ciągnący się, dżemowy strudel,pieczemy posypane migdałami, glazurowane cytrusami holenderskie bułeczki,smażymy złociste, smażenie złotych, skropionych syropem zwiniętych fishuelas,wgryzanie się w gorące, wypełnione cukrem pączki z dżemem,jedzenie chrupiących, piankowych, waniliowych bezy,ucztowanie na lepkim, parującym, słodkim puddingu maślanym idzielenie się tym wszystkim z obfitością i miłością. ..'

Po trzech bestsellerowych książkach kucharskich, niepohamowany Monday Morning Cooking Club powraca z oszałamiającą czwartą książką, zbiorem głównie słodkich przepisów, które są równie cenne, co przepyszne.

Now for Something Sweet jest wynikiem intensywnych poszukiwań, aby odkryć, wyselekcjonować i uczcić najlepsze, najbardziej cenione słodkie przepisy społeczności żydowskiej w Australii i na całym świecie. (W tym jeden wyjątkowy pikantny rozdział, aby zapewnić pyszną ulgę od całej słodyczy). ) Wraz z przepisami, opowiadają wzruszające i wzruszające historie o rodzinie, przyjaźni, społeczności i przetrwaniu.

Począwszy od prostych po bardziej wyszukane, przepisy te są zawsze imponujące i często zachwycają. Od prostego ciasta kokosowego z owocami marakui po rosyjski drożdżowy kulich, który jest wart całego dnia poświęconego na jego przygotowanie, od szybkich do upieczenia ciasteczek z kremem czekoladowym po idealne waniliowe mille feuille dla domowego kucharza, ta książka ma to wszystko. Przewodniki krok po kroku dotyczące kilku podstawowych technik zapewniają pomocną dłoń tym, którzy jej potrzebują, a bardziej złożone przepisy stanowią wyzwanie dla tych, którzy tego pragną.

ZWYCIĘZCA NAGRODY RODZINY JANE I STUARTA WEITZMANÓW ZA PISANIE O JEDZENIU I KSIĄŻKI KUCHARSKIE, 2020 NATIONAL JEWISH BOOK AWARDS.

POCHWAŁY DLA KSIĄŻEK MONDAY MORNING COOKING CLUB:

"Posiadanie tej książki w domu to czysta, przytulna radość" - Nigella Lawson.

"The Monday Morning Cooking Club to niezwykła wycieczka do królestwa wygodnego jedzenia. Po prostu chce się zjeść wszystko". - Yotam Ottolenghi.

"Jedzenie z domu jest dla mnie najlepsze, zwłaszcza gdy zostało wypróbowane, przetestowane i pokochane przez Monday Morning Cooking Club" - Bill Granger.