Take One Tin - 80 pysznych posiłków ze sklepowej szafki

Opinie czytelników

Książka otrzymała mieszane recenzje, a czytelnicy docenili jej kreatywność i jakość zdjęć, ale wyrazili rozczarowanie praktycznością i prostotą przepisów. Podczas gdy niektórzy czytelnicy uznali ją za pomocną w korzystaniu ze spiżarni, inni uważali, że nie spełnia ona obietnicy dostarczania prostych posiłków przy użyciu produktów w puszkach.

Książka zawiera atrakcyjne zdjęcia, kreatywne przepisy wykorzystujące składniki ze spiżarni i została pochwalona za łatwe do wykonania instrukcje. Niektórzy czytelnicy uznali ją za przydatną do odkrywania nowych produktów w puszkach i cieszyli się smakiem przepisów.

Wielu recenzentów zauważyło, że przepisy wymagają wielu dodatkowych składników poza podaną „jedną puszką”, co czyni je mniej praktycznymi w przypadku szybkich posiłków. Niektórzy uważali, że tytuł książki wprowadza w błąd i krytykowali ją jako taktykę marketingową, a nie prawdziwie przydatną książkę kucharską do przygotowywania prostych posiłków.

(na podstawie 24 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Take One Tin - 80 delicious meals from the storecupboard

Zawartość książki:

Nasze szafki kuchenne są pełne puszek - pomidorów, ciecierzycy, tuńczyka, fasoli, sardynek, kukurydzy, a nawet fig - które często są używane jako dodatek do przepisu, ale nigdy jako główny składnik. Take One Tin to święto składników w puszkach, oferujące 80 przepisów, które wykorzystują jedną puszkę i sprawiają, że staje się ona głównym składnikiem posiłku.

Ułożone w taki sposób, aby zaprezentować gamę dostępnych puszek, rozdziały zaczynają się od podstawy, jaką jest fasola i rośliny strączkowe, następnie pomidory i warzywa, które odgrywają główną rolę w niezliczonych potrawach, następnie ryby, a na końcu owoce i słodycze. Ostatni rozdział oferuje kilka smacznych dodatków do posiłku.

Kreatywne, ale proste przepisy Loli, takie jak chili z jackfruitem i czerwoną fasolą kidney, frytki ze słodkiej kukurydzy, curry z makreli ze Sri Lanki oraz ciasto z ananasem, kokosem i limonką do góry nogami, w pełni wykorzystują składniki, które już masz, uzupełnione o świeże składniki. Sugerowane są również zamienniki, jeśli nie masz pod ręką każdego składnika.

Oszczędzaj pieniądze, bądź kreatywny i marnuj mniej jedzenia, zaglądając do swojej szafki zamiast odwiedzać supermarket.