Ocena:
Książka jest uważana za cenne źródło informacji zarówno dla początkujących, jak i tych, którzy chcą poprawić swoje umiejętności gotowania pod ciśnieniem. Dostarcza ona wielu informacji i przepisów, a także w łatwy do zrozumienia sposób omawia poszczególne pojęcia. Niektórzy użytkownicy uważali jednak, że książce brakuje głębi w niektórych obszarach, w szczególności dotyczących konserwowania i konkretnych modeli szybkowarów, co doprowadziło do mieszanych opinii na temat jej ogólnej wartości.
Zalety:⬤ Oferuje dobre informacje i wiele przydatnych przepisów
⬤ świetna dla początkujących
⬤ wyjaśnia naukę gotowania i praktyczne zastosowania
⬤ łatwe do naśladowania wskazówki dotyczące zarówno szybkowarów elektrycznych, jak i kuchennych
⬤ pomaga złagodzić obawy związane z używaniem szybkowaru.
⬤ Zbyt długie przejście do sedna
⬤ nie obejmuje metod konserwowania
⬤ niektórzy użytkownicy uznali ją za mniej informacyjną w porównaniu z innymi źródłami
⬤ niezadowolenie z jakości przepisów
⬤ brakowało dodatkowych szczegółów na temat producentów.
(na podstawie 93 opinii czytelników)
Pressure Cookers for Dummies
Bezstresowy sposób gotowania pod ciśnieniem
W dzisiejszym "spieszącym się" społeczeństwie gotowanie pod ciśnieniem jest atrakcyjnym sposobem przygotowywania spójnych, wygodnych codziennych posiłków. Rosnące obawy o zdrowie w połączeniu ze stale rosnącymi kosztami życia sprawiły, że gotowanie pod ciśnieniem stało się bardziej popularne jako sposób na zaoszczędzenie pieniędzy i zdrowsze odżywianie się w domu. To poprawione wydanie "Szybkowarów dla opornych" zawiera nowe przepisy i odświeżoną treść.
Książka "Szybkowary dla opornych" zawiera szczegółowe informacje na temat różnych dostępnych szybkowarów, dzięki czemu możesz mieć pewność, że wybierzesz szybkowar najlepiej dostosowany do Twoich potrzeb. Zawiera pyszne przepisy na dania takie jak zupy, chili i gulasze; pieczenie i drób; dania z ryżu; fasola; warzywa; oraz desery, dżemy i kompoty. Oferuje również bogactwo przepisów dla osób na diecie wegańskiej, wegetariańskiej, bezglutenowej i bez laktozy. Pressure Cookers For Dummies oferuje wskazówki dotyczące dostosowywania ulubionych przepisów do szybkowaru oraz kilka przepisów porównawczych wykonanych w tradycyjny sposób. Każdy przepis zawiera czas przygotowania, czas gotowania i informacje o wartościach odżywczych.
⬤ Zaktualizowane porady ekspertów dotyczące wyboru najlepszego szybkowaru do kuchni, w tym omówienie szybkowarów elektrycznych.
⬤ Wyjaśnienia dotyczące działania szybkowarów i wskazówki dotyczące dostosowywania ulubionych przepisów do szybkowarów.
⬤ Pokazuje, jak używać szybkowarów do tworzenia wegetariańskich, wegańskich, specjalnych diet i zrównoważonych dań o smaku i smaku; oraz włączyć dania etniczne do repertuaru szybkowarów.
⬤ Zawiera zabawne, smaczne i łatwe przepisy na święta i inne okazje, które spodobają się całej rodzinie.
Zarówno początkujący, jak i doświadczeni kucharze znajdą w książce "Szybkowary dla opornych" wszystko, czego potrzebują, by w pełni wykorzystać możliwości tego oszczędzającego czas urządzenia.
