Szkocka kuchnia Gary'ego Macleana - ponadczasowe tradycyjne i współczesne przepisy kulinarne

Opinie czytelników

Książka jest bardzo chwalona jako autorytatywny i kompleksowy przewodnik po szkockiej kuchni, łączący tradycyjne i nowoczesne przepisy, wywołując jednocześnie nostalgię za domową kuchnią. Wielu użytkowników uważa, że przepisy są ekscytujące i dobrze zaprezentowane.

Niezawodny i kuszący dzięki szerokiej gamie przepisów, zarówno tradycyjnych, jak i nowoczesnych. Pięknie ilustrowana i dobrze napisana, zapewniająca emocjonalne powiązania ze szkockim dziedzictwem kulinarnym. Niektórzy użytkownicy donoszą o szybkiej dostawie i wysokiej satysfakcji odbiorców, w tym pozytywnych opiniach od odbiorcy prezentu w Nowej Zelandii.

Niektóre przepisy mogą być znane doświadczonym kucharzom, ale wiele z nich jest nowych i unikalnych. W recenzjach nie wymieniono żadnych istotnych wad.

(na podstawie 8 opinii czytelników)

Oryginalny tytuł:

Gary Maclean's Scottish Kitchen - Timeless traditional and contemporary recipes

Zawartość książki:

Wielokrotnie nagradzany szef kuchni, Gary Maclean - którego pasja do doskonałości kulinarnej i edukacji stawia go w centrum szkockiej branży hotelarskiej - oszałamiająca prezentacja przepisów celebrujących najlepsze szkockie jedzenie i gotowanie.